Pfalz

Værd at vide

I Pfalz giver druen lidt mere eksotiske Rieslingvine med lidt mango i duft og smag. Pfalz vine har samme elegance, men er knapt så stålsatte som f.eks. i Rheingau, hvilket primært skal tilskrives, at jordbunden her er mere frugtbar.

Det er omkring byerne Wachenheim, Forst, Deidesheim og Ruppertsberg, at de største vine skabes. Den berømte Deutsche Weinstraße fra midten af 1930’erne ligger midt i Pfalz og snor sig med sine 85 km gennem et meget smukt landskab, hist og her garneret med små charmerende byer.