Gå til indhold

Menu

HJ Hansen Vin
Ryd

Find Butik

Arrangementer

Vinklub

Vinklub

Favoritter

1

Indkøbskurv

Kurv

Vis kurven
Varer i kurven
Køb for
532,80
mere og få fri fragt!
  • Total
    166,20
    Heraf moms: 33,24
  • Brand image

    Bodegas Sojosa så dagens lys i 1985, Arturo Ramos og Joseph M. Delgado Goma stablede bodegaen på benene. Husets fine cava lagres i 2.300 kvadratmeter kældre. I begyndelsen var det kun cava, man fokuserede på, men i dag produceres også en smule bordvin.

    Nitus Cava

    Vis:
    af 4 produkter
    Sorter efter:

    Gå til side

    ud af 1

    Produkter pr. side
    36
    72
    108
    144

    Om Nitus Cava

    De fleste af os har allerede stiftet bekendtskab med den spanske mousserende vin, cava. Størstedelen af al cava fremstilles i Catalonien, som også var fødestedet for denne vin. Kravene til en cava er, at den skal fremstilles efter Méthode Traditionelle (tidligere kaldet champagnemetoden) af de til formålet godkendte druesorter med et begrænset udbytte (1 hl. most pr. 150 kg druer). Endvidere skal vinen lagre mindst 9 måneder på bundfaldet og have en alkoholprocent på mellem 10,8% og 12,8% ved aftapningen. Bodegas Sojosa blev grundlagt i 1985 af Arturo Ramos og Joseph M. Delgado Goma. I dag fremstiller bodegaen 1.500.000 flasker cava, som lagres i husets 2.300 m2 kældre. Da vingården blev grundlagt, fremstillede man udelukkende cava, men i dag har man også en mindre produktion af bordvin fra Penedès.

    HJ Hansen Vin
    H.J. Hansen Vin, Vestergade 97-101, 5000 Odense C, [email protected]