I den norditalienske Emilia-region er de højest beliggende områder, samt områderne langs bunden af bakker og dale, særdeles velegnede til dyrkning af vin grundet det særlige mikroklima og en leret jord. Her ligger Medici Ermete med to af producentens vinhuse, Tenuta Rampata og Tenuta Quercioli. Området er enormt rigt på kultur - ikke mindst en fantastisk mad- og vinkultur, som afspejler sig i kærligheden til druerne, hvor kun de bedste bliver anvendt.