Masserie Codici henter sin inspiration i Puglias vinmarker, historie og middelhavsklima. Her er Primitivo, Negroamaro og Fiano omsat til vine med moden frugt, rund fylde og et umiskendeligt syditaliensk præg.
Masserie Codici
Vælg favoritliste
2024 Codici Primitivo Puglia, IGT
Masserie CodiciKraftfuld Primitivo med mørke bær, krydderi og chokolade. Fyldig og elegant.
119,95pr. flaskePå lager online
På lager online
Gå til side
ud af 1
Masserie Codici – italiensk stemning fra Puglia
Masserie Codici er skabt med Puglia som omdrejningspunkt. Fra Manduria og Salento i syd til regionens kalk- og lerholdige jorde fortæller vinene om et område med stærke lokale traditioner og druesorter, der trives i det varme middelhavsklima.
Primitivo spiller hovedrollen, men sortimentet omfatter også Negroamaro, Fiano og forskellige rødvinsblandinger. Fælles for vinene er en tilgængelig stil med tydelig frugt og den fylde, mange forbinder med vin fra det sydlige Italien.
Navnet Codici fortæller historien
Codici betyder kodekser – gamle håndskrevne bøger, som bevarede fortællinger og viden for eftertiden. Masserie Codici bruger navnet som billede på vinene, der skal føre Puglias smag og historie videre.
Også etikettens motiv har lokale rødder. Det er inspireret af rosetvinduet på Basilica di Santa Croce i Lecce, et af byens mest kendte eksempler på barokarkitektur. Det giver flaskerne en tydelig identitet og knytter dem direkte til Puglia.
Primitivo fra Manduria og Salento
Primitivo er en af Puglias bedst kendte druer. Hos Masserie Codici bruges den blandt andet til Primitivo di Manduria DOC og Primitivo Puglia IGT. Vinene er kendetegnet ved moden frugt, varme krydderier og en rund, fyldig smag, som passer godt til stegt eller braiseret kød, kraftige pastaretter og modne oste.
Producentens Rinforzo Primitivo Salento IGT viser en mere koncentreret side af druen. Her tørres en del af druerne i kasser og særlige tørrerum, før de indgår i vinen. Metoden giver ekstra koncentration og en smag med blandt andet modne blommer, mørk chokolade og middelhavsurter.
Masserie Codici fremstiller desuden Rosso Appassimento på lokale druesorter. Appassimento-metoden koncentrerer druernes smag og giver en blød rødvin med røde frugter, vanilje, krydderier og en let sødmefuld fylde.
Køb Masserie Codici hos H.J. Hansen Vin
Hos H.J. Hansen Vin finder du vine fra Masserie Codici til både hverdagsmiddagen, grillbordet og de simreretter, der kræver en rødvin med fylde.