Domaine de Panisse

Om Domaine de Panisse

Domaine de Panisse har en lang historie i den sydlige Rhone-dal, der går næsten 600 år tilbage. I 1492 var domænet ejet af Dominique de Panisse. Navnet Domaine de Panisse stammer fra den adelige Panisse-familie, som ejede slottet og andre ejendomme i Courthezon så langt som 600 år tilbage. 2020 blev domænet drevet af Christine Olivier og Jean Marie Olivier, men i august 2020 blev det overtaget af Vacheron-familien på Le Clos du Caillou. Det bliver drevet af Sylvie Vacherons to børn, Alex og Marilou, samt Marilous partner Antoine Robert, som har arbejdet på Clos du Caillou i et par år. Domaine de Panisse omfatter i alt 17 hektarer beplantet vinstokke: Syv hektarer Chateauneuf du Pape, syv hektarer Cotes du Rhone og tre hektarer IGP. Vinene laves på Le Clos du Caillou og 2020 er debutårgangen for Domaine de Panisse. En enestående, familiedrevet producent med misundelsesværdige vinmarker med gamle 70 år gamle vinstokke.