Château de Rieux er en familieejendom skabt i 1870 i Languedoc-regionen ved siden af det egentlige Château de Rieux, som blev bygget helt tilbage i 900-tallet. Ejendommen har længe været negociant med salg af enkeltdruesortsvine fra sin placering foden af Montagne Noire, det mest dyrebare sted i Minervois-appellationen.
Château de Rieux
ØkologiskNyhedVælg favoritliste
2021 Château de Rieux Cuvee Demi Muid Organic, IGP
Château de RieuxEn harmonisk og struktureret vin med lag på lag af smag.
199,95pr. flaskePå lager onlineVælg favoritliste
2019 Château de Rieux Cuvee Demi Muid, IGP
Château de Rieux- 92 pointJames Suckling
Behagelig og elegant.
199,95pr. flaskeSe produktUdsolgt, men prøv din lokale butik
Gå til side
ud af 1
Om Château de Rieux
Château de Rieux blev overtaget i 1998 af Emmanuel de Soos, og man fokuserer nu på blends fra Minervois. De dyrkede druesorter er ret typiske for regionen: Grenache, Syrah, Pinot, Cinsault og Carignan for de røde. Viognier og Sauvignon er de hvide druesorter.
I årenes løb har Emmanuel de Soos reduceret størrelsen af vingården fra 35 til 24 hektar for at fokusere på kvaliteten af vinmarkerne. Vinstokkene er plantet på ler- og kalkstensjord og dyrkes økologisk mens domainet er ved at blive certificeret. De beskæres i Cordon de Royat for at begrænse antallet af klaser på hver af vinstokkene. Igen er tanken at fokusere på kvalitet. Vinene vinificeres traditionelt. 100% afstilkes og vinene gæres på egen vildgær. De fleste af cuvéerne gennemgår tæt på otte måneders lagring på egetræsfade.
