Bemærk! Tour de France i Danmark kan forsinke leveringstiden på dine varer, bestil derfor dine varer hurtigst muligt

Cosmopolitan

Glas: Riedel Vinum Martini
Pynt: Appelsinskal

Ingredienser

  • 4 cl vodka
  • 2 cl Cointreau
  • 1 cl frisk limejuice
  • 4 cl tranebærjuice
  • Appelsinpeel til pynt

Fremgangsmåde

  • Hæld is i glasset.
  • Hæld alle ingredienserne over i en shaker med is og shake i ca. 10 sek.
  • Hæld isen fra glasset og finestrain over i det nedkølede glas.
  • Pynt med appelsinskal.    

Fra 1930'erne til Sex & the City
​​​​​​​Den legendariske Cosmopolitan er faktisk en ret simpel cocktail med masser af historie. Den nåede sit højdepunkt af popularitet i 1990'erne, da HBO-serien "Sex and the City" med krøltoppen Carrie Bradshaw var på sit allerhøjeste. Den lyserøde drik i Martini-stil var en favorit blandt karaktererne i serien. Den fik sin debut i løbet af anden sæson og vendte tilbage gang efter gang efter det. Men historien går meget længere tilbage.
Der dukker en opskrift på en Cosmopolitan Daisy op i "Pioneers of Mixing at Elite Bars 1903-1933", udgivet i 1934. Ifølge bartender og forfatter Gary Regan blev den originale Cosmopolitan dog først skabt i 1985 af Miami-bartenderen Cheryl Cook, mens hun arbejdede på en bar i South Beach ved navn Strand.

I mange år var Cosmopolitan én af de mest populære cocktails i verden, som bartendere fra København til Odense og New York ikke arbejde en aften uden at lave snesevis af til tørstige gæster. Selvom cocktailen ikke er så populær i dag, som den var i sin storhedstid, er den klassiske opskrift stadig populær.

Tip
Hvis man presser på appelsinskallen sprøjtes der med olier, som man kan antænde. Gør det ud over din cocktail og få lidt lir.

Tag et kig i det store cocktailunivers her.

drink, cocktail, riedel, vodka, cosmopolitan, cointreau, opskrift, drinksopskrift

​​​​​​​Det skal du bruge: