- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Rundt om bobler
- Mousserende
- Champagne
- Producenter
- Populære
- Spiritus
- Rundt om spiritus
- Spiritus hovedtyper
- Spiritus undertyper
- Populære
- Fine Wine & Spirits
- Links & artikler
- Fine Wine leverandører
- Områder & underområder
- Spiritus hovedtyper
- Spiritusleverandører
- Glas & tilbehør
- Gaver
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
Prinsens rosé og mange andre gode tilbud 🍷 Se her!
Cocktails
Straight up Strawberry Daiquiri - opskrift på en klassiker
Strawberry Daiquiri
En lækker frugtig forfriskelse Glas: Riedel Sour Bar Glas Pynt: Citronskal og evt. friske jordbær Download opskrift
Ingredienser
- 6 cl Rom
- 1 cl Tør vermouth
- 4-5 jordbær - gerne frosne
- Citronskal el. friske jordbær til pynt
- Isterninger
Fremgangsmåde
- Hæld is i glasset.
- Hæld alle ingredienserne over i en shaker med is og shake i ca. 10 sek.
- Hæld isen fra glasset og finestrain over i det nedkølede glas.
- Pynt med citronskal og/eller friske jordbær.
![En lækker frugtig forfriskelse
Glas: [https://www.hjhansen-vin.dk/glas-tilbehoer/alle-riedelprodukter/bar-collection/sour-bar-drinks-specifik-glasserie-6417-06-2-pack|Riedel Sour Bar Glas]
Pynt: Citronskal og evt. friske jordbær
[https://media-prod.hjhansen-vin.dk/download/link/7d91796f-7142-4ccc-b57a-7d45ca714be1|Download opskrift]](https://mediacache.hjhansen-vin.dk/v-638153606158696654/4e/af/6b02-4f3a-4891-ac5d-f8b72f9bea96/Red%20Love.jpg)
Det skal du bruge:
Lidt historie om Strawberry Daiquiri
Fra cubansk mineby til din lokale bar
Den helt klassiske Daiquiri har fået sit navn fra minebyen Daiquiri på den sydøstlige spids af Cuba, hvor den blev opfundet. Under af den spansk-amerikanske krig fra april til august 1898 skabte den amerikanske minedriftstekniker Jennings Cox den senere berømte cocktail for at beskytte sine arbejdere mod gul feber. I begyndelsen af 1990'erne begyndte mange at tilføje jordbær (gerne frosne) til den originale Daiquiri, og den nu populære Strawberry Daiquiri havde set dagens lys.