Palo Cortado Peninsula, Sherry

Intens duft med noter af ristede mandler, tørrede stenfrugter og fine krydderurter. Mokka, nougat og mørk chokolade giver duften mere dybde. Smagen er tør og koncentreret med nødder, moden stenfrugt og et let røget præg. Teksturen er fyldig, men friskheden holder udtrykket præcist. Lang afslutning med mandler, mokka, mørk chokolade og en mineralsk, let salt tone.