Graham's 10 Years Old Tawny
Før musen henover billedet for at zoome
Indtil 1820 handlede Graham's med tekstilvarer. En kunde kunne dog ikke betale sin forfaldne veksel til firmaets afdeling i Porto, og man måtte derfor nødtvunget acceptere 27 piber (fade) portvin som betaling. Vinen blev dog solgt med så stor succes, at firmaet ligefrem blev opfordret til at gentage handelen. Grahams fik hurtigt opbygget et godt ry indenfor portvin, og i slutningen af det 19. århundrede var man ikke alene en af de største afskibere, men også en af de mest anerkendte.

I 1882 blev den unge skotte, Andrew James Symington, ansat, men efter et par år drog han videre ud i portvinens verden. Men - da Graham's i 1970 fik finansielle problemer og dermed behov for kapitalindsprøjtning, benyttede Symingtons børnebørn sig af lejligheden til at købe huset. I dag har Symington-familien en meget central position indenfor portvin, da de nu ejer en række af de bedste huse. Robert Parker havde da også følgende kommentar til Graham's: "The most consistent producer of great port in the post worldwar 2 era".
Vinifikation
Druerne gæres ved 24-28 grader, og så snart mosten har opnået en tilfredsstillende druesødme (ofte indenfor 48 timer), stoppes gæringen ved, at man tilsætter en 77% druesprit i forholdet 1-5. Efterfølgende lægges mosten på brugte egetræsfade, før vinen tappes på flaske og frigives til salg.
Vis mere
Vis mindre

Graham's 10 Years Old Tawny

Varenummer: 12723509
DKK 225,00
(DKK 180,00 ekskl. moms)
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Antal
LeverandørW.&J. Graham & Co.LandPortugal
OmrådeDouroType/FarvePortvin
DyrkningTraditionelFlasker pr. Colli6
Serveringsforslag Oste - kraftige
Oste - milde
Desserter - svagt søde
Frugt og nødder
Alkohol 20,00%
Flaskestørrelse3/4 ltr.Proptype Kork
PakningKarton
Smagekommentarer
Mørkerød med et let brunligt skær i kanten. Duften har nuancer af tørrede figner, krydderurter og mørk chokolade. Smagen er afrundet men stadig med en lille smule tannin. Med tube.
recommend
15-12-2016
4 STJERNER af Thomas Rydberg i Ekstra Bladet
01-01-2016
16,5/20 POINT i Henrik Oldenburgs Portvinsguide
31-10-2014
5 STJERNER - 90 POINT - af Thomas Rydberg i Ekstra Bladet
29-09-2014
5 STJERNER - GODT KØB TIL PRISEN - på www.finansbureauet.dk
01-07-2014
SØLVMEDALJE ved Decanter World Wine Awards 2014
01-07-2014
SØLVMEDALJE ved International Wine & Spirit 2014
23-10-2013
5 STJERNER - 90 POINT - af Thomas Rydberg på ekstrabladet.dk
13-06-2012
GULDMEDALJE ved DECANTER WORLD WINE AWARDS 2012
13-06-2012
SØLVMEDALJE ved International Wine Challenge 2012
13-06-2012
SØLVMEDALJE ved International Wine & Spirit Competition 2012
Mest populære
Graham's 10 Years Old Tawny
Graham's The Tawny
Graham's The Tawny
DKK 175,00
(DKK 140,00)
Graham's Fine White Port
Graham's Fine White Port
Før DKK 130,00
Fra DKK 100,00
(Fra DKK 80,00)
Graham's Six Grapes
Graham's Six Grapes
DKK 175,00
(DKK 140,00)
Graham's Fine Tawny Port
Graham's Fine Tawny Port
DKK 130,00
(DKK 104,00)
Graham's Fine Ruby Port
Graham's Fine Ruby Port
DKK 130,00
(DKK 104,00)

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk