Antal varer der matcher den nuværende søgning:
2335
Hedvin
Hedvin og dessertvin dækker over et bredt spekter af vine, rækkende fra rimeligt ordinært til sublimt. Det er også i hedvin kategorien, vi finder de mest holdbare vine pga. det høje sukkerindhold.
Hedvine spænder lige fra tør sherry til overdådig Sauternes-vine, så anvendelsesmulighederne er mange. Tør sherry/madeira er som skabt til f.eks. apéritif, tapas eller f.eks. fisk, mens hedvinstype som portvin er perfekt som ”filosofidrink” eller i selskab med et godt stykke ost eller lækker dessert. Den generelle tommelfingerregel, når man serverer hedvin til mad/ desserter er lyst til lyst, mørkt til mørkt. Dvs. mørke hedvine som port og sherry til mørke desserter med f.eks. chokoladeholdige desserter, mens lyse hedvine går flot i spænd med lyse frugter, is og lyse kagetyper. Men dette er jo kun en tommelfingerregel – eksperimenter endelig selv og få derigennem endnu flere dejlige smagsoplevelser!
Vis kun
|
|
|
|
|
|
|
|
Varenummer: 12601509
Vintage Port er husets prestigevin, laves kun i særligt fremragende år.
Late Bottled Vintage Port er sent tappet vin fra ét og samme år, der lagres 4-6 år på fad.
Tawny Port er fadlagret portvin. Nogle af de bedste betegnes 10, 20, 30 eller 40 års Tawny Port.
Colheita Port er såkaldt gammel, fadlagret Tawny fra et enkelt år, hvor årstallet altid angives på etiket/flaske.
Ruby Port er en 3-4 år lagret portvin med mørk farve og kraftig, sødlig smag.
White Port, hvid portvin, laves efter samme princip som Ruby Port, dog primært på grønne drue.
|
(Tilbuddet gælder t.o.m. 15-08-2013 ved køb af 2 stk. eller mere)
|
|
|
Varenummer: 10420009
Vintage Port er husets prestigevin, laves kun i særligt fremragende år.
Late Bottled Vintage Port er sent tappet vin fra ét og samme år, der lagres 4-6 år på fad.
Tawny Port er fadlagret portvin. Nogle af de bedste betegnes 10, 20, 30 eller 40 års Tawny Port.
Colheita Port er såkaldt gammel, fadlagret Tawny fra et enkelt år, hvor årstallet altid angives på etiket/flaske.
Ruby Port er en 3-4 år lagret portvin med mørk farve og kraftig, sødlig smag.
White Port, hvid portvin, laves efter samme princip som Ruby Port, dog primært på grønne drue.
|
|
|
|
Varenummer: 13000709
Vintage Port er husets prestigevin, laves kun i særligt fremragende år.
Late Bottled Vintage Port er sent tappet vin fra ét og samme år, der lagres 4-6 år på fad.
Tawny Port er fadlagret portvin. Nogle af de bedste betegnes 10, 20, 30 eller 40 års Tawny Port.
Colheita Port er såkaldt gammel, fadlagret Tawny fra et enkelt år, hvor årstallet altid angives på etiket/flaske.
Ruby Port er en 3-4 år lagret portvin med mørk farve og kraftig, sødlig smag.
White Port, hvid portvin, laves efter samme princip som Ruby Port, dog primært på grønne drue.
|
|
|
|
Varenummer: 10744309
Sercial: Den mest tørre. Kan virke lidt snerpende, men får med alderen en fornem, let brændt mandelkarakter.
»Rainwater«: Halvtør frisk madeira baseret på Sercial-druen men noget lettere tilgængelig end den »almindelige« Sercial.
Verdelho: Halvtør, minder om Sercial, men har ikke samme ædle karakter.
Bual (Boal): Halvsød, meget intens, lidt rosinagtig, fyldig og mørk med ristede nuancer. Bevarer sødmen og bliver meget elegant med alderen.
Malmsey (Malvasia): Sød med karakteristisk frisk syre. Vinder ved fadlagring, hvor den får en lækker, kraftig, mørk, brændt karakter.
|
|
|
|
Varenummer: 14279609
Vintage Port er husets prestigevin, laves kun i særligt fremragende år.
Late Bottled Vintage Port er sent tappet vin fra ét og samme år, der lagres 4-6 år på fad.
Tawny Port er fadlagret portvin. Nogle af de bedste betegnes 10, 20, 30 eller 40 års Tawny Port.
Colheita Port er såkaldt gammel, fadlagret Tawny fra et enkelt år, hvor årstallet altid angives på etiket/flaske.
Ruby Port er en 3-4 år lagret portvin med mørk farve og kraftig, sødlig smag.
White Port, hvid portvin, laves efter samme princip som Ruby Port, dog primært på grønne drue.
|
|
|
|
Varenummer: 11653509
Sercial: Den mest tørre. Kan virke lidt snerpende, men får med alderen en fornem, let brændt mandelkarakter.
»Rainwater«: Halvtør frisk madeira baseret på Sercial-druen men noget lettere tilgængelig end den »almindelige« Sercial.
Verdelho: Halvtør, minder om Sercial, men har ikke samme ædle karakter.
Bual (Boal): Halvsød, meget intens, lidt rosinagtig, fyldig og mørk med ristede nuancer. Bevarer sødmen og bliver meget elegant med alderen.
Malmsey (Malvasia): Sød med karakteristisk frisk syre. Vinder ved fadlagring, hvor den får en lækker, kraftig, mørk, brændt karakter.
|
|
|
|
|
|
|
|