DAGENS køb: Storslået Amarone-vin til kun 199,- v/2fl 🍷 - Se her

Pedersborg Vin og Restaurant Limfjordens Hus har fornøjelsen at invitere til

Winemaker's Event

En aften med god gastronomi og dejlige bobler fra Nyetimber.

Onsdag, den 9. november 2022 kl. 18.00.
Limfjordens hus, Odden 17, 7870 Roslev

Nyetimber er én af Englands bedste vinproducenter. Huset er tidligere omtalt som Englands svar på Krug. Nu har du en unik mulighed for at deltage i Winemakers Dinner på Restaurant Limfjordens Hus og opleve unik mousserende vin fra England, når det er allerbedst. Smagningen kommenteres af Karl fra Nyetimber. Bemærk, at vinene kommenteres på engelsk. Vi smager denne aften på mousserende vine fra 400 kr. til 1.700 kr.


Menu & vine


Velkomst​​​​​​​

Snack
​​​​​​​Nyetimber Cuvee Classic

Forret

Saltet kuller med bakskuldcreme, grillet kål, fermenteret asparges og dild.

Nyetimber Blanc de Blanc 2014

Mellemret

Bisque af Limfjords hummer med carrot og estragon.

Nyetimber Rosé NV

Hovedret

Farseret vagtel med karljohan og sauce blanquette.

Nyetimber 1086 Prestige Cuvee, 2010

Dessert

Karamelliseret æble med sable og vaniljeiscreme.

Cuvee Chérie Demi-Sec NV


Kaffe/te & sødt

​​​​​​​

Winemaker's Event

Pr. person kr.995,-

Få mere information og tilmeld dig:
HER