Vinspecialisten Kjellerup har fornøjelsen at inviterer til

Winemaker's Dinner

En aften med god gastronomi og dejlige portvine fra Graham's

Fredag den 11. november 2022 kl. 18.00

Hos Restaurant Pinocchio, Nøregade 3, 8620 Kjellerup
- og vi tør godt love, at det bliver en hyggelig aften


Hvis du er til portvin fra den øverste hylde, eller blot er nysgerrig på portvinens verden, så har du nu en enestående mulighed. Gustavo Devesas fra Graham's, kommer og tager os igennem 7 lækre portvine.

Dertil serveres en 3 retters menu

Forret
Okse Carpacio​​​​​​​

Hovedret
Ossobuco med polenta og lidt grønsager

Dessert
Ostetallerken

Winemaker's Dinner
Pr. person kr. 650,-
Der er begrænset antal pladser, og billetter købes i butikken

Vinspecialisten Kjellerup
Søndergade 13, 8620 Kjellerup
Tlf. 60 51 49 79
Mail: [email protected]


Graham's

Portvinshuset Graham's skaber verdens mest anerkendte portvine i den helt ubeskriveligt smukke Dourodal i Portugal.

I hundredvis af år har portugisiske Graham's været garant for at producere de måske bedste portvine i verden. Den anerkendte amerikanske vinguru Robert Parker er da også ret entydig i sin ros af Graham's, som han kalder "den mest konsistente producent af fantastiske portvine siden Anden Verdenskrig".

Master Blender Charles Symington kan sit kram, når han sammenstykker sine lagrede portvine. Han udvælger nøje portvine ud fra de mange hundrede fade, hvor portvinen har lagret i gennemsnit 10 år. Det lyder måske let, men det er en kunstart at udvælge fade og blende, for at ramme den kvalitet og stil, som er Graham's signatur.