- Rødvin
- Hvidvin
- Rosévin
- Andre vintyper
- Bobler
- Rundt om bobler
- Mousserende
- Champagne
- Producenter
- Populære
- Spiritus
- Rundt om spiritus
- Spiritus hovedtyper
- Spiritus undertyper
- Populære
- Fine Wine & Spirits
- Rundt om En Primeur / Fine Wine
- Fine Wine leverandører
- Områder & underområder
- Spiritus hovedtyper
- Spiritusleverandører
- Glas & tilbehør
- Gaver
- Tilbud
- Producenter
- Inspiration
Vi sammenligger vores lagre ✅ Vi sender varer ud igen fra 8. juni
H.J. Hanse Vin & Hjerting Badehotel har fornøjelsen at indbyde til
WINEMAKERS DINNER
Med Catarina Soares fra Juvé & Camps, der vil kommentere aftenens vine på englesk
Torsdag den 1. juni 2023 kl. 18.00
Hjerting Badehotel,
Strandpromenaden 1,
6710 Esbjerg V
Juvé & Camps
Juvé & Camps har i mere end 200 år produceret fremragende vin, men det var faktisk først i 1921, at catalanerne lancerede deres første mousserende vin. Druerne kommer udelukkende fra husets egne marker. Familien ejer i dag fire vingårde, som faktisk gør huset til den største jordbesidder af vinmarker i hele Penedès, hvor de har hjemme. Druerne plukkes 100% manuelt, og kun den frit afløbne most anvendes for at få den fineste og mest elegante saft uden unødige bitterstoffer. Sådan som det hører sig til hos et luksushus som Juvé & Camps.
GLÆD DIG TIL DENNE SPÆNDENDE AFTEN
Menu & Vine
Det glæder os at byde velkommen til en aften i selskab med spændende vine fra Juvé & Camps. Vi skal smage vine fra både Penedés og Ribera del Duero området.
Kl. 18:00 Velkomst & Snacks
Cava Rose Brut, D.O. Crianza, Juve Y Camps
Kl. 18:20 Smagning i Gammel Sal
2018 Cava Milesimé, D.O. Reserva, Juve Y Camps
2016 Cava, D.O. Gran Reserva, Juve Y Camps
2018 Prado de Lobo, DO Pagos de Anguix
4 retters menu serveret i Strandpavillonen
Jomfruhummer - glaskål - tomat bouillon
2018 Cava Reserva de la Familia Brut Nature, D.O. Juve Y Camps
Kammusling i skål - gravet fedt - havgus
2018 Cava, D.O. Reserva Cinta Púrpura, Juve Y Camps
Dansk svinebryst
Grømme asparges - nye gulerodder - choron sauce
2019 Costalara, DO pagos de Anguix, Ribera del Duero
2018 Barrueco, DO Pagos de Anguix, Rabera del Duero
3 spanske oste med sødt og sprødt
2020 822 Tempranillo, DO Vinos de Altura, Rebera del Duero
Kaffe & sødt
Betaling skal ske ved bestilling
PRIS WINEMAKERS DINNER
PR. PERSON 1.095,-
TILMELDING DIREKTE TIL HJERTING BADEHOTEL
Strandpromenaden 1,
6710 Esbjerg V
Tlf. 75 11 70 00
[email protected]
