Whisky

Whisky - De lækre gyldne dråber er som en religion for mange. I takt med en stigende interesse for mange, er det tilmed blevet almindeligt at investere i nogle af de mere sjældne, ældre whiskyer som en slags pensionsopsparing. Whisky bliver fremstillet af kornarter, som er fermenteret. Det kan f.eks. være hvede, rug, majs eller byg. Dét, der kendertegner en whisky er, at, den skal indeholde mindst 40% alkohol, og den skal være mindst 3 år gammel. Dog vil en whisky ofte være noget stærkere, når den forlader et fad, hvor den kan have en alkoholprocent på 50-60% og dermed være en såkaldt cask strength. Denne kan man så vælge at fortynde ned til en alkoholprocent i starten af 40'erne.
Du kan hos os finde en stor mængde skotsk single malt whisky, bourbon, single grain og mange andre typer, ligesom du kan finde Islay, Speyside og Highland whisky. Blandt de mange producenter kan blandt andet findes Bowmore, Laphraoig, Ardbeg, Jack Daniels, Glenfarclas, Chivas Regal, Caol Ila, Talisker og mange flere.
Hibiki Harmony Whisky
Hibiki Japanese Harmony er en blended whisky, der ikke tåler sammenligning. Her bringes den harmoni, der kendetegner japansk natur og håndværk, til live. Resultatet er en delikat og harmonisk whisky...
Highland Park 12 Years Old
Smuk, ravfarvet whisky med smag og aroma af lynghonning, skotsk fruitcake, søde appelsiner og aromatisk, røget tørv.
Highland Park 18 Years Old
Virkelig harmonisk whisky, hvor dyb kompleksitet og raffinement sammen leverer sødmefulde noter af honning, hint af kirsebær, chokolade og dejlig, aromatisk tørverøg.
Highland Park Daner 12 Years old #3030
Highland Park holder ånden fra vikingerne i live med den sjældne og meget smagfulde Daner - én af kun 623 flasker.
Highland Park Dark 17 år
THE DARK deler historien om de ædle vikingkrigere, som er vores forfædre, vores kontrasterende øsæsoner og den intense balance i vores whisky
Highland Park Thorfinn
THORFINN er overvejende modnet i Sherry-krydret europæisk eg, der giver både en naturligt mørk rødguldfarve og et dybt og komplekst udvalg af smag, hvor ingefær, tørrede frugter og krydderier er...
Highland Park Valkyrie
VALKYRIE er elegant afbalanceret og bevæger sig i bølger af aromatisk røg og fyldig, moden frugt. VALKYRIE er den første i en serie på tre Viking Legend-specialwhiskyer og modtog i 2017 Chairman's...
Jack Daniel´s Old No.7, 5 cl.
Har en afbalanceret karakter af sød eg med en medium krop.
Jack Daniel's Old No 7 Brand
Har en afbalanceret karakter af sød eg med en medium krop.
Jameson
Let blomstret aroma med fine, små hint af peber, krydderier, træ og sødmefulde strejf. Det går igen i smagen, hvor krydderier, nødder, vanilje og sødmefuld sherry balanceres flot.
Jim Beam Honey
Her har Jim Beam® fået tilføjet et strejf af honning – hverken for meget eller for lidt. Kombineret med varmen fra alkoholen gør det Jim Beam® Honey til en perfekt drink, der kan nydes direkte fra...
Jim Beam Rye Prohibition
Flot og ravfarvet og med en krydret aroma og smag af noter af vanilje og egetræ, samt ikke mindst varme og bid fra sort peber. Klassisk distinkt smag af en klassisk, amerikansk rugwhiskey fra før...
Johnnie Walker Blue Label
Johnnie Walker Blue Label genskaber den autentiske rige og røgede smag fra 1800-tallet – suppleret af et karakteristisk maltpræg. Desuden har whiskyen kaffe-, blomster- og nøddenoter.
Johnnie Walker Double Black
Kraftfuld skotsk blended whisky med en fyldig og  røget karakter. Røget tørv møder fyldige lyse og mørke rosiner. Johnnie Walker Double Black Label bør nydes ren eller med en smule vand.
Johnnie Walker Gold
Flerlaget blend af søde frugter og cremethed, der udvikler sig til dybere honningagtige toner, før den munder ud i dvælende bølger af træ, frugt og sød West-coast røg.
Johnnie Walker Sweet Peat, 50 cl.
Sødme og røg i skøn forening, som navnet Sweet Peat antyder. Her er intense tørvenoter, citruspræg, masser af Speyside-karakter, fyldige kirsebær, karamel og vanilje, kombineret med lette krydderier...
Johnnie Walker, Red Label, 5 cl.
Johnnie Walker Red Label har en karakteristisk smag - en anelse røget, varm og sødmefuld. Whiskyen domineres desuden af peber- og ingefærnoter, som efterfølges af en lang røget eftersmag.
Kilbeggan
Fin aroma af karamel, vanilje og ristet træ. På tungen kommer behagelige mandler, nougat, fersken og vanilje inden en lang, let tør eftersmag sætter ind med flere toner af egetræ.
Kilbeggan, 5 cl.
Fin aroma af karamel, vanilje og ristet træ. På tungen kommer behagelige mandler, nougat, fersken og vanilje inden en lang, let tør eftersmag sætter ind med flere toner af egetræ.
Lagavulin 12 Years Special Reserve SR 18, 57,80%
Intens aroma og rigelig honning, tørv, jord, træ og citrusfrugt. Super blød og olieret på tungen med kraftfulde noter af tørv, honning, malt, træ, krydderier, blomster, citrus og kakao. Lang, meget...
Lagavulin 16 Years
Rig på røg, men i duften spores også søde krydderier og god, moden sherry, som bæres med over i smagen, som er tyk og fyldig.
Lagavulin Distillers Edition 2001-2017
Flot aroma af tang, engelsk julekage, mynteblade, dadler og amaretto. Fyldig på tungen med et heftigt punch, som følges op med præg af frugtige hindbær, mørk chokolade, appelsinskal og sherry. I...

Læs mere om whisky

Der kan ofte herske stor forvirring om hvorvidt det egentlig hedder whisky eller whiskey og hvad er bourbon i virkeligheden? Det man kalder whisky er den skotske whisky som vi kender fra f.eks. Ardbeg og Bowmore. Whiskey - altså med ey - er derimod en irsk whisky, som findes i noget mindre grad end de skotske. Og så har vi en Bourbon whiskey. Her er der tale om en whiskey, som er amerikansk produceret. Det kan f.eks. være en Jack Daniels eller Jim Beam. Det bør dog nævnes, at Jack Daniels ynder at kalde sig selv for en Tennessee whiskey, omend den lever op til alle kvalifikationerne for at være en Bourbon whiskey.