Vores vinbutikker må fortsat holde åbent, da vi hører ind under dagligvarebutikker. Klik og læs mere her
Drinksopskrift: Sidecar
I samarbejde med Riedel
Sidecar er barn af New Orleans-klassikeren Bourbon Crusta og er en velkendt drink fra forbudstiden, hvor amerikanske bartendere drog til Europa for at arbejde. Harry MacElhone opfandt drinken i Paris til ære for en amerikansk kaptajn, som jævnligt blev transporteret til Harrys bar i sidevognen på sin motorcykel. Riedels mixolog Zane Harris serverer denne cocktail i et Sour barglas.
"Sour glasset er udstyret med en udadvendt læbe, som sikrer en glathed af traditionelle Sour-cocktails i ganen. Glasset er ideelt til at fremhæve aromaerne fra drinks som Sours & Daiquiris og få dem til at smage som de skal. "
Type: Cocktail
Glas: Riedel Sour barglas
Pynt: citron-twist
Ingredienser
– 4,5 cl Cognac
– 1,5 cl frisk citronsaft
– 3 cl Orange Curaçao
Fremgangsmåde
- Hæld alle ingredienser over i en shaker og shake godt indtil drinken er kold.
- Si over i et nedkølet Riedel Sour barglas.
Det skal du bruge
