Spansk vin

Spansk vin er meget populær og har, bogstaveligt talt været det i mere end 1000 år. Man har dyrket vin i Spanien i årtusinder – der er endog fundet rester af druer fra slutningen af tertiærtiden, dvs. millioner af år før Homo Sapiens. Men selv om Spanien i dag arealmæssigt er verdens største vinland, indtager det kun anden/ tredjepladsen i forhold til produktionen.
Ud af de mere end 600 forskellige rødvinsdruer, der dyrkes i Spanien, er Garnacha (Grenache) og Tempranillo de vigtigste, når vi taler spansk vin af god kvalitet.
2017 Benito Santos Albarino, 1.50 ltr.
Druerne til denne Albariño dyrkes på skråninger i Val do Salnés, hvilket regnes for at være en af de bedste sub-zoner i Rias Baixas. Zonen ligger ud mod Atlanterhavet og er en af de køligste, hvilket ...
2018 Abadia De San Quirce 6M
Vinen har fået en kortere fadlagring på 6 måneder (6 meses), hvilket giver en frisk og bærpræget vin. Den fremstår ligefrem saftig i glasset. Duften er imødekommende med mørke bær som brombær og...
2015 Contador
Én af Spaniens allerbedste vine. Kort og godt.
2015 Benjamin Romeo Coleccion No. 4
Fyldig, dyb og intens duft med touch af enebær, vilde buske og aromatiske planter. Oplevelsen går over i smagsløgene, som imponerer med sin elegance og balancerer sødme med sin friske karakter.
2016 Moncerbal, 3 ltr.
97 POINTS
96-97 POINTS af James Suckling
Mineralsk duft af kalk og flintesten, tilsat toner af lakrids og muldjord. Smagen er meget koncentreret, lang og tæt med en let sødme i eftersmagen.
2017 Infinitus Rose, 1/4 ltr.
Duften har toner af jordbær og hindbær. Smagen er sødmefyldt, og tonerne af hindbær og jordbær går igen i eftersmagen.
2017 Infinitus Viura/Chardonna, 1/4 ltr.
Duften har fine toner af tropisk frugt og lime. Smagen er forfriskende med en god fedme og en let elegant syre.
2016 Villa de Corullon, 1.50 ltr.
Duften har nuancer af mørke bær, lakrids og vilde markblomster. Smagen er sprød med en flot syre, der afbalancerer den tætte og koncentrerede vin.
2015 Benjamin Romeo Coleccion No. 3
Aromaen forkæler næsen med strejf af balsamico og mineraler, chokolade og ristede noter. Som de øvrige Benjamin Romeo-vine er den fyldig med sødmefulde tanniner og med en lang eftersmag.
2014 Quinon de Valmira
96 POINTS
96 POINTS af Robert Parker i The Wine Advocate
Flamboyant, flot og fornem! Blød, opulent og intens! Smuk, lys rubinrød og med en kompleks aroma af roser, syrener, jasmin, ribs, hindbær og rabarber - og samtidig mynte, hvid peber og karamel.
2017 Quinon de Valmira
96 POINTS
96 POINTS af Robert Parker i The Wine Advocate
2014 Villa de Corullon, 3/4  ltr. Alvaro Palacios
92 POINTS
92 POINTS Wine Spectator
Duften har nuancer af mørke bær, lakrids og vilde markblomster. Smagen er sprød med en flot syre, der afbalancerer den tætte og koncentrerede vin.
2015 Les Aubaguetes
94 POINTS
94+ POINTS af Robert Parker i The Wine Advocate
Dyb og mørk lilla i glasset og med en inciterende aroma af blomster og solbær. Tungen bombarderes på det nærmeste med en eksplosion af frugtjuice og et tydeligt præg af blåbær.
2016 Finca Dofi, 1.50 ltr.
95 POINTS
95 POINTS af James Suckling
Tæt mørk farve med et let lilla skær i kanten. Duften er fyldt med akacie, mineraler, brombær, mørke kirsebær, lakrids og egetræ. Smagen er rig og intens med fede modne tanniner.
2012 Moncerbal, 1,5  ltr. Alvaro Palacios
96 POINTS
96 POINT i The Wine Advocate
Mineralsk duft af kalk og flintesten, tilsat toner af lakrids og muldjord. Smagen er meget koncentreret, lang og tæt med en let sødme i eftersmagen.

Læs mere om spansk vin

Den kønsløse, lysskallede Airen er den mest anvendte hvidvinsdrue i Spanien – og også den mest plantede drue i verden – primært fordi den er meget modstandsdygtig overfor bl.a. tørke, absolut ikke fordi den laver god vin…
Hvis vi derimod taler om kvalitetsvin indenfor den hvide kategori, er det Viura/ Macabeo, der sammen med Albarinho og Malvasia danner rygraden i de bedste hvidvine fra Spanien.
Fremtidens druer og vine skal bl.a. findes i de sydlige regioner som Jumilla og La Mancha, hvor en mere kontrolleret og moderne vindyrkning gennem de seneste år har ændret stilen fra blåsorte, overfadlagrede og alkoholstærke vine til rene røverkøb i forhold til kvaliteten. Der ses flere og flere spændende vine herfra på bl.a. Monastrell (også kendt som Mourvèdre) og Garnacha, som høstes fra ældgamle vinstokke ved meget lavt udbytte og sælges til meget lave priser.