Spansk vin

Spansk vin er meget populær og har, bogstaveligt talt været det i mere end 1000 år. Man har dyrket vin i Spanien i årtusinder – der er endog fundet rester af druer fra slutningen af tertiærtiden, dvs. millioner af år før Homo Sapiens. Men selv om Spanien i dag arealmæssigt er verdens største vinland, indtager det kun anden/ tredjepladsen i forhold til produktionen.
Ud af de mere end 600 forskellige rødvinsdruer, der dyrkes i Spanien, er Garnacha (Grenache) og Tempranillo de vigtigste, når vi taler spansk vin af god kvalitet.
2012 L'Ermita
Tæt mørk farve med et let lilla skær. Duften har toner af nyristet kaffe, kirsch, brombær, lakrids og kul!!!!! Som ung er vinen lidt lukket i smagen, men den har dog en let sødme i de modne tanniner ...
2015 Ximenez-Spinola PX Exeptional Harvest
Dyb, gylden farve. Duft af kogte æbler, pærer, abrikoser og honning. Smagen har en diskret syre samt en let saltet note i den lange, tørre eftersmag.
2015 Pagos de Mirabel Tinto
Anders Vinding-Diers’ absolutte topvin fra hans vingård i Extremadura i det sydvestlige Spanien. Pagos de Mirabel er produceret på håndplukkede druer fra hele 150 år gamle Garnacha-vinstokke....
2014 Contador
96 POINTS
96 POINTS af Josh Raynolds på Vinous.com
Til dig, der kun vil byde dig selv noget af det mest luksuriøse og eksklusive vin, Spanien producerer.
2018 Rosado de Silos
Klar og lys med en intens aroma af vilde jordbær og hindbær, stikkelsbær, urter og fennikel. Sommerlig med en elegant finesse og mineralitet, flot krop, lang eftersmag og forfriskende syre.
2015 Contador
Én af Spaniens allerbedste vine. Kort og godt.
2016 Quinon de Valmira
95 POINTS
95 POINTS af James Suckling
Overraskende lys, rubinrød farve med en sødmefuld og krydret aroma med fine noter af blomster i baggrunden. urter og garrigue, den særlige for for vegetation, man finder i middelhavsområdet....
2014 Abadia San Quirce Reserva
Duften er intens med noter af mørke bær og blomme. Der er et strejf af velintegreret ædelt træ, og der er en utrolig fin balance mellem fadet og frugten. God medium krop med faste modne tanniner. Det ...
2013 Macizo
I duften er der lækre toner af æble, pære, fersken og mineraler. Smagen er fyldig med lette toner af cedertræ, som opleves igen i eftersmagen.
2018 Monte Palma Rueda
Let lys farve med et svagt grønligt skær. Dufter af citrus, tropisk frugt og æble, hvilket fortsætter ud i den sprøde friske eftersmag.
2016 L'Ermita
97 POINTS
97 POINTS - www.decanter.com
Tæt mørk farve med et let lilla skær. Duften har toner af nyristet kaffe, kirsch, brombær, lakrids og kul!!!!! Som ung er vinen lidt lukket i smagen, men den har dog en let sødme i de modne tanniner ...
2015 Gratallops V de Vila
4 STJERNER af Thomas Rydberg i Ekstra Bladet
Duften har lækre toner af kirsebær, brombær, jordbær, lavendler og boysenbær. Smagen har en medium+ fylde med toner af kirsebær, solbær og brombær, tilsat lette toner af cedertræ i lange eftersmag.
2015 La Cueva del Contador
Spansk fylde og elegance fra én af det store vinlands lysende stjerner.
2015 Finca Antigua Viura
Lys gul farve med smaragdgrønt skær. Intens duft af modne frugter som pære, fersken, abrikos samt lidt noter af fennikel, hvide blomster og nyslået hø. Den lange, bløde og cremede eftersmag gør, at...
2016 Benito Santos Albarino, 1.50 ltr.
Druerne til denne Albariño dyrkes på skråninger i Val do Salnés, hvilket regnes for at være en af de bedste sub-zoner i Rias Baixas. Zonen ligger ud mod Atlanterhavet og er en af de køligste, hvilket ...
2012 Benjamin Romeo Coleccion No. 2
Én af de helt store Rioja-vine med en stor og dyb aroma, som virkelig har nydt godt af sin fine fadlagring. En vin, der kan gemmes i meget lang tid.
2017 Duque de Sevilla, 3/4 ltr. Bodegas Aragonesas, DO
Duften har toner af tropisk frugt og lime. Smagen er forfriskende med en god fedme og en let elegant syre.
2014 Massis
Duften domineres af toner af abrikos, fersken og cedertræ med undertoner af citrusfrugt og æbler. Smagen er fyldig med en lidt olieret fylde, som understøttes af syren.
2015 Benjamin Romeo Coleccion No. 3
Aromaen forkæler næsen med strejf af balsamico og mineraler, chokolade og ristede noter. Som de øvrige Benjamin Romeo-vine er den fyldig med sødmefulde tanniner og med en lang eftersmag.
2014 Quinon de Valmira
96 POINTS
96 POINTS af Robert Parker i The Wine Advocate
Flamboyant, flot og fornem! Blød, opulent og intens! Smuk, lys rubinrød og med en kompleks aroma af roser, syrener, jasmin, ribs, hindbær og rabarber - og samtidig mynte, hvid peber og karamel.
2018 Castillo de Jumilla Rose
Ukompliceret og frisk med en karakteristisk duft af frisk frugt, jordbær og hindbær. Smagen er livlig og frisk med flot balance.
2017 Gratallops V de Vila
95 POINTS
95 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
Duften har lækre toner af kirsebær, brombær, jordbær, lavendler og boysenbær. Smagen har en medium+ fylde med toner af kirsebær, solbær og brombær, tilsat lette toner af cedertræ i lange eftersmag.
2016 La Faraona
98 POINTS
97-98 POINTS af James Suckling
Dyb tæt, næsten sort farve med et let lilla skær i kanten. Duften er en sand eksplosion af tørrede urter, skovjordbær, røg og mineraler. Smagen er intens med markerede tanniner og meget flot...
2017 Las Lamas
Symbolet på det nye Spanien! Alvaro Palacios' vine er vine med store ambitioner, klasse og tro på sig selv. Du får en vild aroma med mørke frugter, lakridspulver og toner af den jord, druerne kommer...
2018 Infinitus Viura/Chardonnay, 1/4 ltr.
Duften har fine toner af tropisk frugt og lime. Smagen er forfriskende med en god fedme og en let elegant syre.
2015 Quinon de Valmira
96 POINTS
96 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
Fængslende aroma af vilde urter, frugt og blomster indleder en stor vinoplevelse, inden vinen fylder hele munden med en dyb, mineralsk og harmonisk nærmest umami-præget smagspalet og en nærmest...
2016 Les Aubaguetes
97 POINTS
97 POINTS af James Suckling
Alvaro Palacios imponerer igen med noter af blommer, smør, marmelade og cikorie. Krydret og samtidig levende frisk og balanceret.
2011 Martue Especial
En meget flot og kompleks vin tager form i glasset. En intens dybrød farve i glasset leder tankerne hen på stor smagsintensitet. Vinen har dybe noter af mørke modne kirsebær, solbær, mørk chokolade...
2014 La Cueva del Contador
93 POINTS
93 POINTS af Josh Raynolds på Vinous.com
Spansk fylde og elegance fra én af det store vinlands lysende stjerner.
2017 Infinitus Rose, 1/4 ltr.
Duften har toner af jordbær og hindbær. Smagen er sødmefyldt, og tonerne af hindbær og jordbær går igen i eftersmagen.
2017 Benito Santos Albarino, 1.50 ltr.
Druerne til denne Albariño dyrkes på skråninger i Val do Salnés, hvilket regnes for at være en af de bedste sub-zoner i Rias Baixas. Zonen ligger ud mod Atlanterhavet og er en af de køligste, hvilket ...
2015 La Faraona
Dyb tæt, næsten sort farve med et let lilla skær i kanten. Duften er en sand eksplosion af tørrede urter, skovjordbær, røg og mineraler. Smagen er intens med markerede tanniner og meget flot...
2017 Infinitus Viura/Chardonna, 1/4 ltr.
Duften har fine toner af tropisk frugt og lime. Smagen er forfriskende med en god fedme og en let elegant syre.
2017 Castillo de Jumilla White
Lys farve med let grønligt skær. Duften er fyldt med frisk frugt. Smagen er velstruktureret og sprød med en vedvarende eftersmag af frisk frugt.
2016 Moncerbal, 1,5 ltr.
Mineralsk duft af kalk og flintesten, tilsat toner af lakrids og muldjord. Smagen er meget koncentreret, lang og tæt med en let sødme i eftersmagen.
2016 Terras Gauda Albarino, 3/4 ltr. Bodegas Terras Gauda S.A., DO
En særdeles fyldig, og på samme tid, sprød vin fra Rias Baixas hvor Albariño blandes med områdets unikke traditionelle druer. Vinen byder ind med masser af moden frugt som fersken og ananas. Dertil...

Læs mere om spansk vin

Den kønsløse, lysskallede Airen er den mest anvendte hvidvinsdrue i Spanien – og også den mest plantede drue i verden – primært fordi den er meget modstandsdygtig overfor bl.a. tørke, absolut ikke fordi den laver god vin…
Hvis vi derimod taler om kvalitetsvin indenfor den hvide kategori, er det Viura/ Macabeo, der sammen med Albarinho og Malvasia danner rygraden i de bedste hvidvine fra Spanien.
Fremtidens druer og vine skal bl.a. findes i de sydlige regioner som Jumilla og La Mancha, hvor en mere kontrolleret og moderne vindyrkning gennem de seneste år har ændret stilen fra blåsorte, overfadlagrede og alkoholstærke vine til rene røverkøb i forhold til kvaliteten. Der ses flere og flere spændende vine herfra på bl.a. Monastrell (også kendt som Mourvèdre) og Garnacha, som høstes fra ældgamle vinstokke ved meget lavt udbytte og sælges til meget lave priser.