SPANSK AFTEN

Vinsmagning

Det glæder os at kunne byde velkommen til en aften i
selskab med spændende vine fra Juvé & Camps.
Vi starter med en apéritif i STRYGET Vinbar i stueetagen.

Cava Rose Brut, D.O. Crianza, Juvé & Camps

Kl. ca. 18.20 går vi i Musiksalen og smager disse 3 topvine.

2014 Cava Milesimé, D.O. Reserva, Juvé & Camps
2016 Cava, D.O. Gran Reserva, Juvé & Camps
2018 Prado de Lobo, DO, Pagos de Anguix

Efter smagningen går vi i STRYGET Restaurant hvor vi skal nyde en lækker 3-retters middag med de fantastiske vine fra Juvé & Camps.

MENU

GAMBAS AL AJOILO
Bagte tigerrejer – chili – hvidløg –
soltørrede tomater – frisé salat
2018 Cava Reserva de la Familia Brut Nature, Magnum
D.O. Gran Reserva, Juve Y Camps

LECHAZO ASADO
Stegt lam – croquetas –
frittata med blomkål og spinat - sangria glace
2019 Costalara, DO, Pagos de Anguix
2018 Barrueco, DO, Pagos de Anguix​​​​​​​​​​​​​​

OSTETALLERKEN
Manchego – Latxa Esnea – La Granja Del Fraile – Maxorata
syltede tyttebær – knækbrød – romrosiner – paleobrød
2020 822 Tempranillo, DO, Vinos de Altura

3-retter inkl. vin, kaffe & sødt

Pris pr. person

785,-