Seresin Estate Limited
Seresin Estate Limited

Beskrivelse

Seresin Estate Limited
Det er med meget stor respekt for både jorden og området, at filminstruktøren Michael Seresin – kendt fra bl.a. Midnight Express, Fame og Harry Potter – laver nogle af Marlboroughs bedste vine. Hele Seresin drives biodynamisk, og vineriet er certificeret økologisk. Alle vine fra 2007 og frem produceres økologisk, selv om ikke alle er certificeret endnu. Seresins vineri, der er bygget ved grundlæggelsen i 1992, er i sig selv en Hollywood-kulisse værdig, og dets europæiske islæt med den toscanske byggestil fornægter sig ikke. Ud af Seresins i alt 165 ha jord, udgør de 115 ha vinmarker. Disse er primært beplantet med Sauvignon Blanc, Chardonnay og Pinot Noir, men man forsøger sig også med mange andre sorter som Pinot Gris, Sémillon, Riesling, Gewürztraminer og Viognier for at finde ud af jordens potentiale. Menneskets basale værktøj er hånden, og det er netop den, der pryder forsideetiketterne på husets vinserie. Ingen ord, kun symbolet på styrke, dyrker af jorden og vejen til hjertet.
2016 Seresin Pinot Noir Momo
Duften har toner af kirsebær, hindbær, læder og krydderier. Smagen er elegant med masser af bær tilsat lette toner af egetræ og fine tanniner.
2013 Seresin Pinot Noir, Leah
4 STJERNER af Anders Halskov i Jyllands Posten
Duften er fyldt med nuancer af kirsebær, hindbær, læder og krydderier. Smagen er elegant med masser af umiddelbar frugt, fine tanniner og et let strejf af egetræ.
2015 Seresin Chardonnay Reserve
93 POINTS
93 POINTS af Robert Parker i The Wine Advocate
Intens duft af æble, pære og toner af karamel, smør og ristet brød. Dyb og elegant, men alligevel meget imødekommende smag med stor kompleksitet. En vin som absolut kan tage konkurrencen op mod flere ...
2016 Seresin Sauvignon Blanc
92 POINTS
92 Points - Bob Campbell
Indsmigrende duft af sødmefyldte hyldebær, græs og stikkelsbær. De venlige dufte følges op af en behagelig blød, lang og betagende smag.
2014 Seresin Sauvignon Blanc Marama
Ganske enkelt en fantastisk vin. Duften har elegante nuancer af citrus og passionsfrugt med lette toner af hvid trøffel. Smagen er superkompleks med toner af tropisk frugt og crème caramel.
2014 Seresin Chardonnay
5 STJERNER på www.vinstyrke2.dk
2014 Seresin Sauvignon Blanc Momo
6 af 6 STJERNER på www.finansbureauet.dk
Duften har indsmigrende nuancer af citrus, tranebær og tropisk frugt. Smagen er fyldig med en ren eftersmag, der smukt afbalanceres af vinens syre.
2016 Seresin Chardonnay Reserve
Intens duft af æble, pære og toner af karamel, smør og ristet brød. Dyb og elegant, men alligevel meget imødekommende smag med stor kompleksitet. En vin som absolut kan tage konkurrencen op mod flere ...
2017 Seresin Pinot Noir, Leah
Duften er fyldt med nuancer af kirsebær, hindbær, læder og krydderier. Smagen er elegant med masser af umiddelbar frugt, fine tanniner og et let strejf af egetræ.
2014 Seresin Pinot Noir Rachel, Leah
Flot blend fra alle tre af Seresins vinmarker og opkaldt efter Winemaker Michael Seresins mor. Vinstokkene er klippet, så de lige præcis gerne skulle kunne levere druer nok til én flaske vin pr....
2012 Seresin Pinot Noir, Raupo Creek
4 STJERNER af Anders Halskov i Jyllands Posten
Duften er domineret af toner af læder, røde bær, blommer og krydderier. Smagen er rig med masser af bær samt lette fine tanniner.
2014 Seresin Pinot Noir, Raupo Creek
Duften er domineret af toner af læder, røde bær, blommer og krydderier. Smagen er rig med masser af bær samt lette fine tanniner.