Rosévin

På en varm, solrig sommerdag er der få ting så tilfredsstillende som et glas rosévin. Vinenes ofte friske, frugtige, nærmest legesyge karakter er som skabt til sommerens lyse time og varmere vejr under blå himmel. Den vogn er der flere og flere mennesker over hele verden, der er med på. Tiden er forbi, hvor rosévin af nogle blev set som mindre fint end rød-, og hvidvin. Der er respekt omkring rosévinene og deres særlige kunnen. Og det er ikke mindst de sydfranske rosévine, der rykker – Provence og de omkringliggende områder ved Middelhavskysten. Her har man produceret rosévin i generationer, også da det var mindre populært. Man har altså lang erfaring at trække på, og rosévin er nærmest en del af den sydfranske livsstil. Her er klimaet varmt, og gastronomien er som skabt til netop rosévin.
Hertil kommer, at man i Sydfrankrig har plantet druer specifikt med det formål at producere rosévin. Nogle producenter i andre egne og lande har benyttet sig af en teknik kaldet saignée, hvor rosévinen er et restprodukt af rødvinsproduktion, som kan sælges billigt. Sådan er det ikke i Provence eller ved Middelhavskysten, hvor rosévin oftere er selve meningen med produktionen.

En rosévin er typisk let med en karakteristisk, lyserød kulør. En rosévin bliver lavet på røde druer, men får den særlige, lyserøde farve, idet skallerne fra de røde druer fjernes kort tid efter gæringsprocessen er indledt. Der kommer således ikke så meget garvesyre, og dermed opstår den lyderøde farve som karakteriserer rosévinen. Se vores spændende udvalg af rosé nedenfor.
Frankrig
Nulstil alle filtre
2019 Decore Rose
Indsmigrende duft med noter af hindbær og brombær og nuancer af tropisk frugt og grapefrugt. Cabernet Sauvignon-druen skinner tydeligt igennem med det typiske hint af solbær. En meget forfriskende,...
2019 Côte des Roses Rose
Duften er indbydende med lækre toner af sommerbær, pink grape, solbær og blomster. Smagen er fyldig med en meget flot balance mellem frugten og syren og fin længde på eftersmagen.
2019 The Prince's Rosé Malbec
En exceptionel rosé. Frisk med lette aromaer af jordbær og hindbær, tilsat en fin syre, som afbalancerer vinen og giver den friskhed.
Pris pr. stk. v/1 stk.
DKK 119,00
Pris pr. stk. v/2 stk.
DKK 99,00
2019 Decore Rose, 1,50 ltr.
Indsmigrende duft med noter af hindbær og brombær og nuancer af tropisk frugt og grapefrugt. Cabernet Sauvignon-druen skinner tydeligt igennem med det typiske...
Pris pr. stk. v/1 stk.
DKK 149,00
Pris pr. stk. v/2 stk.
DKK 129,00
2019 Gris Blanc
Virkelig, virkelig frisk og frugtig.
Pris pr. stk. v/1 stk.
DKK 109,00
Pris pr. stk. v/2 stk.
DKK 89,00
2018 Tavel, La Comballe
Duft af frugt og mandler og en frisk, tør og meget frugtrig smag med letter, krydrede undertoner.
Pris pr. stk. v/1 stk.
DKK 159,00
Pris pr. stk. v/2 stk.
DKK 129,00
2019 J.A by Jean d' Alibert Gris
Flot, nærmest laksefarvet rosévin med en flot aroma af frugt og blomster. Blød og fyldig i munden, men også frisk i en balanceret vinoplevelse.
2017 Rimauresq Rebelle Rose, Cru Classé
Flot, laksefarvet, kraftig og tør rosé. Duften kommer dig i møde med moden frugt og blomster. God fylde, vedholdende, pænt afbalanceret og afsluttet med en...
Pris pr. stk. v/1 stk.
DKK 239,00
Pris pr. stk. v/2 stk.
DKK 199,00
2019 Côte des Roses Rose, 1.50 ltr.
Duften er indbydende med lækre toner af sommerbær, pink grape, solbær og blomster. Smagen er fyldig med en meget flot balance mellem frugten og syren og fin længde på eftersmagen.
2019 Sancerre Rose
Svagt krydret men alligevel også meget frugtrig og frisk rosé.
2019 Cotes du Rhone Rose Sourire
Økologisk
4 stjerner af Morten Bundgaard i Jyllands-Posten
Sourire betyder smil, og denne rosé bringer smilet frem. Helt perfekt som aperitif og grillaftener om sommeren. Meget aromatisk, friske røde bær og...
Pris pr. stk. v/1 stk.
DKK 89,00
Pris pr. stk. v/2 stk.
DKK 79,00
2019 Moulin des Costes Rose
Økologisk
4 stjerner af Morten Bundgaard i Jyllands-Posten
Smuk og fin laksefarvet rosévin, der nok skal behage næse og tunge. Først med en elegant frugtig bouquet af mango og eksotiske frugter, som lokkende stiger op fra glasset. Det bliver lækkert fuldt op ...
2018 Chateau la Sauvageonne Rosé
Økologisk
Duften har et væld af bær, såsom brombær, jordbær, hindbær og kirsebær samt meget lette toner af mineraler og egetræ. Smagen er fyldig med en fin forfriskende syre og en lang vedvedvarende eftersmag.
2019 Rimauresq Classique Rose, Cru Classé
5 stjerner af Morten Bundgaard i Jyllands-Posten
Klassisk, sydfransk rosévin cuvée. Perfekt som aperitif eller til sommerens måltider under sol og blå himmel. Frisk, elegant og med fine florale noter.
Pris pr. stk. v/1 stk.
DKK 189,00
Pris pr. stk. v/2 stk.
DKK 159,00
2019 Gris Blanc, 1.50 ltr.
Virkelig, virkelig frisk og frugtig.
Pris pr. stk. v/1 stk.
DKK 210,00
Pris pr. stk. v/2 stk.
DKK 179,00
2018 La Sauvageonne la Villa Rose
Økologisk
Helt ekstraordinær delikat luksus-rosé, kåret som verdens 2. bedste rosé af Drinks Business
Pris pr. stk. v/1 stk.
DKK 429,00
Pris pr. stk. v/2 stk.
DKK 299,00
2019 Cotes-du-Rhone Rose, Le Clos Du Caillou
Elegant og laksefarvet rosévin. Skøn aroma af sødmefulde ferskner, blomster, pomelo og anden eksotisk frugt. Kompleks og aromatisk, rund og elegant med fin...
Pris pr. stk. v/1 stk.
DKK 159,00
Pris pr. stk. v/2 stk.
DKK 129,00
2018 Rimauresq Rebelle Rosé, Cru Classé
Flot, laksefarvet, kraftig og tør rosé. Duften kommer dig i møde med moden frugt og blomster. God fylde, vedholdende, pænt afbalanceret og afsluttet med en...
Pris pr. stk. v/1 stk.
DKK 239,00
Pris pr. stk. v/2 stk.
DKK 199,00
2018 La Sauvageonne Rose Picca Brocca, AOP
Sydfransk rosé med fylde og elegance. Du får hint af blodappelsin, appelsinskaller, blomster og græsgrønne enge i foråret. Fremragende!
2019 Hédo Rose
Indbydende og charmerende rosé med fine toner af friskplukkede hindbær, solbærsaft, grapefrugt og lette toner af røde æbler. Smagen er ren og afbalanceret med...
Pris pr. stk. v/1 stk.
DKK 139,00
Pris pr. stk. v/2 stk.
DKK 119,00
2017 Moulin des Costes Rose, 1.50 ltr.
Økologisk
Smuk og fin laksefarvet rosévin, der nok skal behage næse og tunge. Først med en elegant frugtig bouquet af mango og eksotiske frugter, som lokkende stiger op fra glasset. Det bliver lækkert fuldt op ...
2017 La Sauvageonne la Villa Rose
Økologisk
93 POINTS
93 POINT - TESTVINDER, BEDSTE ROSÉ - DIN VIN GUIDE
Helt ekstraordinær delikat luksus-rosé, kåret som verdens 2. bedste rosé af Drinks Business
2017 Chateau la Sauvageonne Rose, 1,5 ltr.
Duften har et væld af bær, såsom brombær, jordbær, hindbær og kirsebær samt meget lette toner af mineraler og egetræ. Smagen er fyldig med en fin forfriskende syre og en lang vedvedvarende eftersmag.
2019 Rimauresq Cuvee R Rose, Cru Classé
Intense aromaer af hvide blomster, ribs og urter med mineralske overtoner. Frisk og frugtig med noter af røde bær og et hint af let bitre appelsinkerner.
Pris pr. stk. v/1 stk.
DKK 229,00
Pris pr. stk. v/2 stk.
DKK 179,00
2016 Chateau la Sauvageonne Rosé, 3/4 ltr., Gerard Bertrand, IGP
Økologisk
Duften har et væld af bær, såsom brombær, jordbær, hindbær og kirsebær samt meget lette toner af mineraler og egetræ. Smagen er fyldig med en fin forfriskende syre og en lang vedvedvarende eftersmag.
2016 Rimauresq Cuvee R Rose, Cru Classé, 1.50 ltr.
Intense aromaer af hvide blomster, ribs og urter med mineralske overtoner. Frisk og frugtig med noter af røde bær og et hint af let bitre appelsinkerner
2016 La Sauvageonne la Villa Rose, 1.50 ltr.
Økologisk
Helt ekstraordinær delikat luksus-rosé, kåret som verdens 2. bedste rosé af Drinks Business
2016 Chateau la Sauvageonne Rose, 1,5 ltr.
Duften har et væld af bær, såsom brombær, jordbær, hindbær og kirsebær samt meget lette toner af mineraler og egetræ. Smagen er fyldig med en fin forfriskende syre og en lang vedvedvarende eftersmag.
2016 Rimauresq Rebelle Rose, Cru Classé
Flot, laksefarvet, kraftig og tør rosé. Duften kommer dig i møde med moden frugt og blomster. God fylde, vedholdende, pænt afbalanceret og afsluttet med en aromatisk og lang eftersmag.