2016 Contador, D.O.Ca.

Contador er blevet én af Spaniens helt store kultvine - ikke mindst efter to år i træk, hvor den opnåede én af vinverdenens mest ultimative anerkendelser: 100 point ud af 100 mulige hos Robert Parker. En eksklusiv og unik vin, som det desværre ikke er alle forundt at smage. Druerne til vinen kommer fra små marker i området, og de forskellige jordtyper, mikroklimaer, orientationer og højdeforskelle sikrer en stor og kompleks vin. Det er dog alligevel ikke nok. Dyrkningen og høsten er nødt til at foregå med stor kærlighed og forsigtighed. Produktionen er lille, men af meget høj kvalitet. Dyb, kirsebærfavet vin. Aroma af modne frugter, aromatiske urter som timian, rosmarin, fennikel og lavendel, mineraler og egetræ. Kraftig og intens i munden i en smuk balance mellem frugt og egetræ inden en meget lang, intens og dyyb eftersmag.