Rødvin fra Frankrig

Franske rødvine spænder fra fyldige Rhône-vine til lette og frugtige Beaujolais. Fra de ypperligste – og meget dyre – vine, til rustikke landvine. Med andre ord er fransk rødvin et nøjagtig lige så bredt emne, som rødvin i det hele taget. Her er oplevelser nok til et helt liv.
For mange er Frankrig næsten synonymt med vin, – det er vinLANDET, fødestedet for den vin, vi kender og elsker. Fransk vin er én lang vintradition, og Frankrig er og vil altid være det land, forbrugerne, leverandørerne og ikke mindst vinbønderne verden over direkte eller indirekte vil bruge som udgangspunkt, når der skal produceres og handles vin. For franskmændene er fransk vin kultur, og franskmændenes lidenskab for vindyrkning og vinnydelse er udslagsgivende for den dominerende position, Frankrig stadig har som vinnation. Stoltheden over landets vinkultur findes kort og godt ikke stærkere andre steder i verden. Frankrig er da også én af de største vinproducenter i verden, med rødder helt tilbage til det 6. århundrede f.v.t. Her findes alt i vin, lige fra superdyre vine i den absolut højeste ende af skalaen til meget mere ydmyge bordvine til absolut husbehov.
Frankrig er samtidig hjemsted for mange af verdens store druer. Vi taler Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot noir, Sauvignon blanc og Syrah, som dog har lokale pendanter flere forskellige steder i verden – ligesom mange produktionsmetoder osv. også er opstået i Frankrig.
Bordeaux
Nulstil alle filtre
2016 Chateau Pierrail Rouge, Bordeaux Supérieur
Solmoden, intens og frugtig stil. Behagelig vin, imødekommende og elegant vin med masser af mørke røde bær og chokolade i både duft og smag.
2011 Chateau la Gasparde
Dyb rød farve, stofrig og koncentreret smag og duft med søde tanniner og frugt med nuancer af brombær, multebær og vanille.
2014 Chateau Le Gabachot
Utrolig fornem, mørk rubinrød vin med en varm og imødekommende duft, der afløses af den klassiske, fyldige og næsten silkeagtige smag, der kendetegner fornem Pomerol.
2016 Chateau la Croix, 3/4 ltr., Joseph Janoueix Vin, AOP
Teglstensrød farve. Meget ædel og nuanceret, trøffelagtig duft. Stilen er klassisk, kraftig uden at være tung, og smagen er meget fyldig, udviklet og moden med fine nuancer af brombær, sød tobak og...
2008 Chateau Croix Toulifaut
Der kæles for den mindste detalje på Château la Croix-Toulifaut, og resultatet er da også på alle måder en klassisk og fremragende vin, der giver en silkeblød og nuanceret vinoplevelse.
2018 Chateau Le Breton Rouge
”Seek, and you will find” lyder et bibelsk ordsprog. Mon ikke, at det også gælder vin? Der findes faktisk fremragende vine i Bordeaux, hvor man ikke skal tømme pengepungen, for at nyde dem. Du skal...
1982 Chateau Margaux, 1. Cru Classé
Usandsynlig smuk vin, spækket med skønne solbær, hindbær, bittersød kakao, espresso, vanilje og stenfrugt. Fine, fine tanniner og en himmelsk balance. Dyb, lille, blomme-farve i glasset og med en...
2016 Chateau le Castelot, Grand Cru
Økologisk
Flot, veludviklet Saint-Émilion med en dejlig imødekommende duft, der giver indtryk af fylde og blødhed. Det gode indtryk bekræftes af den rige, næsten silkeagtige smag.
2016 Chateau l´Escart Eden, Bordeaux Supérieur
Skøn duft af krydderier, brombær og sødmefulde tobaksnoter. Flot og fed mundfylde med mørke frugter og en behagelig, blød eftersmag.
2014 Chateau la Gasparde, 3/8 ltr.
Dyb rød farve, stofrig og koncentreret smag og duft med søde tanniner og frugt med nuancer af brombær, multebær og vanille.
2011 Chateau Haut Sarpe, Grand Cru Classé
Dyb rubinrød farve. Indbydende og meget lovende, i starten lidt tilbageholdende, duft. Smagen er kraftfuld og solid i strukturen med et væld af modne frugter.
1990 Chateau Lafite Rothschild, 1. Cru Classé
En fantastisk vin med toner af blyant, mineraler, blomster, brombær og cedertræ. I munden er den vinens fylde kombineret på smukkeste vis med dens elegance og helt fantastiske dybde og kompleksitet.
2017 Chateau Bellevue Claribes Prestige Rouge
5 stjerner - godt køb af Thomas Rydberg i Ekstra Bladet
”Seek, and you will find” lyder et bibelsk ordsprog. Mon ikke, at det også gælder vin? Der findes faktisk fremragende vine i Bordeaux, hvor man ikke skal tømme pengepungen, for at nyde dem. Du skal...
2005 Chateau l´Escart, Omar Khayyam Vielle Vigne, Bordeaux Supérieur
4 STJERNER af Thomas Rydberg i Ekstra Bladet
Vinen er opkaldt efter den persiske matematiker og digter, Omar Khayyam (1048-1131). En poet som havde en forkærlighed for vin, og som skrev mange populære digte om vin i sin tid. På hver ny årgang...
2016 Chateau Vieux Sarpe, Grand Cru
Perfekt eksempel på en Grand Cru Saint-Émilion fra det kalkholdige plateau. Farven er dyb og tæt, duften imødekommende med en klassisk aroma af moden drue, og smagen er på én gang silkeblød og...
2000 Magrez Fombrauge
Dyb og intens farve. Rig og kompleks duft af meget modne frugter og tobak. Rig, intens og rund smag. Tanninerne er på én gang både fremherskende og bløde, smukt understøttet af nuancer af mørke...
2014 Chateau la Gasparde Prestige
Stofrig og koncentreret vin med søde tanniner og stor bouquet. Duften er flot frugtig med nuancer af brombær, multebær og vanille. Smagen er varm og behagelig blød med nuancer af syltede blommer,...
2009 Chateau l´Escart, Omar Khayyam Vielle Vigne, Bordeaux Supérieur
Vinen er opkaldt efter den persiske matematiker og digter, Omar Khayyam (1048-1131). En poet som havde en forkærlighed for vin, og som skrev mange populære digte om vin i sin tid. På hver ny årgang...
1999 Chateau la Mondotte, Grand Cru
Meget intens duft med toner af mokka, chokolade, solbær, lakrids og røg. Smagen er fyldig, ja næsten portvinsagtig, med en enorm koncentreret og nuanceret eftersmag, der afsluttes med fede, modne...
2006 Ch. la Mission Haut-Brion, Cru Classé
Kraftfuld og intens vin med masser af fylde og frugt. Duften har nuancer af frugt, lakrids, cedertræ, kaffebønner og tobak. Smagen har masser af fylde, men er flot afbalanceret med en tanninrig...
2016 Chateau Bellevue Claribes Prestige Rouge., 1,50 ltr.
”Seek, and you will find” lyder et bibelsk ordsprog. Mon ikke, at det også gælder vin? Der findes faktisk fremragende vine i Bordeaux, hvor man ikke skal tømme pengepungen, for at nyde dem. Du skal...
2004 Chateau l´Escart, Omar Khayyam Vielle Vigne, Bordeaux Supérieur
4 STJERNER af Anders Halskov i Jyllands Posten
Vinen er opkaldt efter den persiske matematiker og digter, Omar Khayyam (1048-1131). En poet som havde en forkærlighed for vin, og som skrev mange populære digte om vin i sin tid. På hver ny årgang...
2014 Chateau l´Escart, Agape Malbec, Bordeaux Supérieur
Flot og fin, kompleks aroma med rigeligt af røde frugter, solbær og vilde blåbær. Harmonisk og intens på tungen med behagelige og dog bestemte tanniner.
2003 Chateau l´Escart, Omar Khayyam Vielle Vigne, Bordeaux Supérieur
4 STJERNER af Thomas Rydberg i Ekstra Bladet
Vinen er opkaldt efter den persiske matematiker og digter, Omar Khayyam (1048-1131). En poet som havde en forkærlighed for vin, og som skrev mange populære digte om vin i sin tid. På hver ny årgang...
2009 Chateau l´Escart, Eden, 1,50 ltr., Bordeaux Supérieur
Druerne til Eden kommer fra 35-45 år gamle vinstokke. Vinen har en blødere tekstur og er mere tilgængelig nu sammenlignet med O.Khayyam, som kommer fra ældre vinstokke. Der bliver tilføjet lidt...
2015 Chateau Bellevue Claribes Prestige Rouge., 3/4 ltr. SCEA Des Domaines Fontana Bordeaux Supérieur
4 STJERNER af Søren Frank i Berlingske
”Seek, and you will find” lyder et bibelsk ordsprog. Mon ikke, at det også gælder vin? Der findes faktisk fremragende vine i Bordeaux, hvor man ikke skal tømme pengepungen, for at nyde dem. Du skal...
2016 Chateau l´Escart, Omar Khayyam Vielle Vigne, Bordeaux Supérieur
Vinen er opkaldt efter den persiske matematiker og digter, Omar Khayyam (1048-1131). En poet som havde en forkærlighed for vin, og som skrev mange populære digte om vin i sin tid. På hver ny årgang...
2018 Chateau l´Escart Eden, Bordeaux Supérieur
Skøn duft af krydderier, brombær og sødmefulde tobaksnoter. Flot og fed mundfylde med mørke frugter og en behagelig, blød eftersmag.
2013 Croix Canon, 1.50 ltr. Chateau Canon 2e Vin
Croix Canon er Château Canons andenvin. Men det tænker man ikke på, når man smager den! Måske fordi den får præcis samme opmærksomhed som husets Grand Vin (førstevin). Et ældgammelt stenkors markerer ...