Rødvin fra Frankrig

Franske rødvine spænder fra fyldige Rhône-vine til lette og frugtige Beaujolais. Fra de ypperligste – og meget dyre – vine, til rustikke landvine. Med andre ord er fransk rødvin et nøjagtig lige så bredt emne, som rødvin i det hele taget. Her er oplevelser nok til et helt liv.
For mange er Frankrig næsten synonymt med vin, – det er vinLANDET, fødestedet for den vin, vi kender og elsker. Fransk vin er én lang vintradition, og Frankrig er og vil altid være det land, forbrugerne, leverandørerne og ikke mindst vinbønderne verden over direkte eller indirekte vil bruge som udgangspunkt, når der skal produceres og handles vin. For franskmændene er fransk vin kultur, og franskmændenes lidenskab for vindyrkning og vinnydelse er udslagsgivende for den dominerende position, Frankrig stadig har som vinnation. Stoltheden over landets vinkultur findes kort og godt ikke stærkere andre steder i verden. Frankrig er da også én af de største vinproducenter i verden, med rødder helt tilbage til det 6. århundrede f.v.t. Her findes alt i vin, lige fra superdyre vine i den absolut højeste ende af skalaen til meget mere ydmyge bordvine til absolut husbehov.
Frankrig er samtidig hjemsted for mange af verdens store druer. Vi taler Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot noir, Sauvignon blanc og Syrah, som dog har lokale pendanter flere forskellige steder i verden – ligesom mange produktionsmetoder osv. også er opstået i Frankrig.
2017 Chateau de Cayx Cuvée 80 ans de la Reine
Produceret til Margrethe Alexandrine Þórhildur Ingrid, bedre kendt som H. M. Dronningens, 80-års fødselsdag. Selvfølgelig på Kongehusets eget vinslot, Chateau de Cayx. Du får en meget blød og...
2016 Chateau Pierrail Rouge, Bordeaux Supérieur
4 stjerner af Niels Lillelund i Jyllands-Posten
Solmoden, intens og frugtig stil. Behagelig vin, imødekommende og elegant vin med masser af mørke røde bær og chokolade i både duft og smag.
2018 Laforet Rouge
Meget smuk og meget typisk glansfuld fløjlsrød farve. Duften er imødekommende, intens og giver mindelser om skovens bær. Smagen er fyldig, blød, uden på nogen måde at være tung.
2019 Cotes du Rhone
Økologisk
Duften har toner af hindbær, brombær, kirsebær og blommer. Smagen er imødekommende med en umiddelbar frugt og diskret syre. som giver vinen en god balance.
2019 Cotes-du-Rhone Rouge
Tæt rød farve. Elegant duft af røde bær, tilsat en anelse vanille. God fyldig smag med nuancer af bl.a. kirsebær og blåbær.
2017 Beaujolais Village
Én af de mest spændende vinmagere i Beaujolais, Julien Sunier, leverer denne levende, landlige, rustikke og enormt aromatiske Beaujolais Village.
2016 Chateau la Croix, 3/4 ltr., Joseph Janoueix Vin, AOP
Teglstensrød farve. Meget ædel og nuanceret, trøffelagtig duft. Stilen er klassisk, kraftig uden at være tung, og smagen er meget fyldig, udviklet og moden med fine nuancer af brombær, sød tobak og...
2019 Cotes du Rhone Village, Valréas
Økologisk
Duften har toner af modne hindbær, boysenbær, krydderier og mineraler samt meget lette toner af lakrids. Smagen er fyldig men med en god syre, som bringer balance i vinen og fremhæver den umiddelbare ...
2009 Chateau l´Escart, Eden, 1,50 ltr., Bordeaux Supérieur
Druerne til Eden kommer fra 35-45 år gamle vinstokke. Vinen har en blødere tekstur og er mere tilgængelig nu sammenlignet med O.Khayyam, som kommer fra ældre vinstokke. Der bliver tilføjet lidt...
2016 Chateau Pierrail Rouge, 1,5 ltr. Bordeaux Supérieur
Solmoden, intens og frugtig stil. Behagelig vin, imødekommende og elegant vin med masser af mørke røde bær og chokolade i både duft og smag.
2019 Naturae Syrah
Duften har toner af lakrids, peber og brombær. Smagen er struktureret, med en dejlige syre og masser af modne fyldige tanniner.
2018 Cuvée Pépites d’Or
5 stjerner - blandt de bedste julevine under kr. 100,- på www.aov.dk
Herlig og helt naturlig rødvin fra det det lille kooperativ Les Vignerons d'Estezargues i sydlige Rhone. Du får masser af karakter og sydfransk joie de vivre i en bombe af saftige kirsebær, brombær, ...
2019 Naturae Cabernet Sauvignon
Økologisk
Duften har klare toner af solbær, blyant og brombær. Smagen er tæt med en medium syre og høj tannin og medium alkohol. Eftersmagen er tæt og intens med en medium længde.
2018 L'Epicerie a la Francaise, Syrah
Blød og meget behagelig rødvin med en dejlig og intenst frugtig aroma. Her får du virkelig noget for pengene! Meget rig på smag med masser af moden frugt og anis - og samtidig let at drikke.
2016 Fleurie, Cru Beaujolais
Charmerende med en fortryllende duft af blomster og lyse bær. Masser af friske bær i smagen.
2018 Cotes-du-Ventoux
Smuk, lys, purpur farve og en meget charmerende bæragtig frugt i duften. Smagen er let, med en god rund fylde og frisk behagelig eftersmag.
2017 Domaine Villemajou Rouge
ANBEFALET af Anders Halskov i Jyllands Posten
Kompleks og nuanceret duft med tydelige toner af egetræ og vanille. Smagen er blød og afrundet med fylde og karakter. En rigtig flot Corbierès!
2018 Cotes-du-Rhone, Saint Esprit
Duften er klassisk Syrah med bærfrugt, violer, lakrids og krydderier, mens smagen er cremet og indsmigrende.
2016 Fleurie, Hospice de Belleville
Charmerende og delikat, klar og levende. Lys, hindbæragtig farve. Aroma af syren, violer og stikkelsbær. Blød og behagelig i munden. Lang eftersmag, hvor noterne fra aromaen varer ved og ved.
2017 Chateauneuf-du-Pape
Testvinder - 6 af 6 stjerner - bedste julevin over kr. 100,- på www.aov.dk
Duften har toner af hindbær, brombær, solbær og lakrids. Smagen er meget imødekommende med masser af umiddelbar frugt, som balanceres af en fin fylde. Syren er lav og smagen tæt og vedvarende med...
2018 Reserve Spec Pinot Noir
Duften har fine nuancer af kirsebær, nødder, vilde hindbær og krydderier. Smagen er afrundet og imødekommende med en behagelig fylde og tyngde. Eftersmagen er vedvarende med et let strejf af sødme.
2011 Chateau Haut Sarpe, Grand Cru Classé
Dyb rubinrød farve. Indbydende og meget lovende, i starten lidt tilbageholdende, duft. Smagen er kraftfuld og solid i strukturen med et væld af modne frugter.
2017 Crozes-Hermitage, Domaine des Grands Chemins
Duften har toner af hvid peber, solbær, blyant og engelsk lakrids. Smagen har modne tørre tanniner, en tæt fyldig frugt og en vedvarende eftersmag.
2018 Fleurie, Cru Beaujolais
93 POINTS
93 point af James Suckling på www.jamessuckling.com
Duften er indbydende som en Beaujolais med toner af hindbær og blomster som iris og violer, og seriøs som en stor Bourgogne med toner af mineraler og mørke kirsebær. Smagen er umiddelbar i sin frugt, ...
2018 Morgon, Cru Beaujolais
Som ung besidder vinen en dyb, granatrød farve samt en intens duft af vilde kirsebær, men lader man vinen ligge 5-6 år, vil den ændre karakter og i højere grad minde om en vin fra Côte de Nuits.
2015 Savigny les Beaune
Delikat og elegant vin. Næsen opfanger karakteristiske aromaer som violer og krydderier sammen med et strejf af vilde brombær. De fine fornemmelser gentager sig på tungen inden en lang eftersmag...
2017 Gigondas
92 POINTS
92 point af Josh Raynolds på Vinous.com
Duften er domineret af solmodne kirsebær, der over tiden udvikler sig og får tilført noter af skovbund og krydderier. Smagen er dejlig rund og frugtrig med en rigtig flot struktur og et harmonisk...
2014 Chateau la Gasparde Prestige
Stofrig og koncentreret vin med søde tanniner og stor bouquet. Duften er flot frugtig med nuancer af brombær, multebær og vanille. Smagen er varm og behagelig blød med nuancer af syltede blommer,...
2011 Chateau le Castelot, Grand Cru
Flot, veludviklet Saint-Émilion med en dejlig imødekommende duft, der giver indtryk af fylde og blødhed. Det gode indtryk bekræftes af den rige, næsten silkeagtige smag.
2015 Chateau de Cayx Rouge
Mørk tæt farve med et let lilla skær i kanten. Duften har toner af solbær, blommer og brombær. I vinens unge år er smagen kendetegnet ved markerede tørre tanniner og høj syre. Med lagringen...
2018 Morgon, Cru Beaujolais
Økologisk
93 POINTS
93 point Josh Raynolds på Vinous.com
En tæt Beaujolais, domineret af mørk frugt så f.eks. vilde mørke kirsebær. Efterhånden som vinen ældes, får den også toner af mineraler, mørke bær og te. Smagen er tæt i frugten, men uden tanniner og ...
2019 Beaujolais Villages
Fristende rubinrød farve og en charmerende solmoden, blomstrende duft, der harmonerer fint med den runde og imødekommende smag.
2014 Chateau Le Gabachot
Utrolig fornem, mørk rubinrød vin med en varm og imødekommende duft, der afløses af den klassiske, fyldige og næsten silkeagtige smag, der kendetegner fornem Pomerol.
2014 Planetaires
Vinfamilien Viret driver ét af de mest unikke vinhuse i hele verden. Det ligger i Rhone-dalen i det sydlige Frankrig, tæt på Tour de France-legendariske Mont Ventoux i et område, der siden antikken...
2016 Gevrey Chambertin
91 POINTS
91 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
Dyb, mørk farve. Intens duft af mørke bær som blåbær og brombær. Smagen er kraftig og ligefrem med en flot balance mellem de bløde tanniner, frugten og den lette syre.