Rødvin fra Frankrig

Franske rødvine spænder fra fyldige Rhône-vine til lette og frugtige Beaujolais. Fra de ypperligste – og meget dyre – vine, til rustikke landvine. Med andre ord er fransk rødvin et nøjagtig lige så bredt emne, som rødvin i det hele taget. Her er oplevelser nok til et helt liv.
For mange er Frankrig næsten synonymt med vin, – det er vinLANDET, fødestedet for den vin, vi kender og elsker. Fransk vin er én lang vintradition, og Frankrig er og vil altid være det land, forbrugerne, leverandørerne og ikke mindst vinbønderne verden over direkte eller indirekte vil bruge som udgangspunkt, når der skal produceres og handles vin. For franskmændene er fransk vin kultur, og franskmændenes lidenskab for vindyrkning og vinnydelse er udslagsgivende for den dominerende position, Frankrig stadig har som vinnation. Stoltheden over landets vinkultur findes kort og godt ikke stærkere andre steder i verden. Frankrig er da også én af de største vinproducenter i verden, med rødder helt tilbage til det 6. århundrede f.v.t. Her findes alt i vin, lige fra superdyre vine i den absolut højeste ende af skalaen til meget mere ydmyge bordvine til absolut husbehov.
Frankrig er samtidig hjemsted for mange af verdens store druer. Vi taler Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot noir, Sauvignon blanc og Syrah, som dog har lokale pendanter flere forskellige steder i verden – ligesom mange produktionsmetoder osv. også er opstået i Frankrig.
2018 Solensis - Årets Stjernevin 2019
Økologisk
Solensis reflekterer de biodynamiske principper, men er faktisk ’kun’ økologisk. Den er en hilsen til solsystemet, som giver liv til vinmarken og modner druerne, og ikke mindst månen, som har...
Før DKK 125,00
Spar DKK 46,00
2017 Chorey-les-Beaune
Intens, frugtig aroma. Fyldig og elegant med en eftersmag af solbærmarmelade. Gemmes vinen vil solbærsmagen træde mere i karakter, og efter 3-5 år vil den opnå en aroma af trøfler og jordbund.
Før DKK 260,00
Spar DKK 81,00
2016 Chateau Pierrail Rouge, Bordeaux Supérieur
Nyhed
Solmoden, intens og frugtig stil. Behagelig vin, imødekommende og elegant vin med masser af mørke røde bær og chokolade i både duft og smag.
2017 Cotes-du-Ventoux
4 STJERNER af Thomas Rydberg i Ekstra Bladet
Smuk, lys, purpur farve og en meget charmerende bæragtig frugt i duften. Smagen er let, med en god rund fylde og frisk behagelig eftersmag.
2017 Cotes-du-Rhone, Saint Esprit
Duften er klassisk Syrah med bærfrugt, violer, lakrids og krydderier, mens smagen er cremet og indsmigrende.
2017 Morgon Charmes, Cru Beaujolais
6 af 6 STJERNER på Houlbergs Vinblog
Fyldig rødvin og samtidig frugtig Beaujolais, hvor mørke kirsebær er fremtrædende. En flot syre balancerer vinen, som samtidig leverer en lang eftersmag. Giv den lidt alder, og den vil opnår en...
2017 Pinot Noir, Vin de France
Duften er indbydende med lækre toner af kirsebær, hindbær, skovbær, jordbær og violer. Smagen har en forfriskende syre og fine elegante tanniner, som balancerer den umiddelbare frugt. En meget fin...
2016 Crozes-Hermitage, Domaine des Grands Chemins
ANBEFALET på www.vinhulen.dk
Duften har toner af hvid peber, solbær, blyant og engelsk lakrids. Smagen har modne tørre tanniner, en tæt fyldig frugt og en vedvarende eftersmag.
Før DKK 300,00
Spar DKK 101,00
2015 Cite de Carcasonne
Sydfransk elegance i glasset! Vinen fremstår som en moden vin med friske nuancer, krydderier og lakrids.
2017 Chateau Bellevue Claribes Prestige Rouge
”Seek, and you will find” lyder et bibelsk ordsprog. Mon ikke, at det også gælder vin? Der findes faktisk fremragende vine i Bordeaux, hvor man ikke skal tømme pengepungen, for at nyde dem. Du skal...
2018 Crozes-Hermitage, Les Launes
Frugtig, let krydret duft og en fyldig, kraftfuld og varm smag.
2018 Cotes du Rhone
Økologisk
Duften har toner af hindbær, brombær, kirsebær og blommer. Smagen er imødekommende med en umiddelbar frugt og diskret syre. som giver vinen en god balance.
2016 Corbieres Terroir
Dyb, meget tæt farve. Duften har toner af blommer, brombær, lakrids og nellike. Smagen er fyldig med diskrete, men modne tanniner, som afslutter i en lang, vedvarende eftersmag. En meget klassisk vin.
2015 Gevrey Chambertin
92 POINTS
92 POINTS i Wine Spectator
Dyb, mørk farve. Intens duft af mørke bær som blåbær og brombær. Smagen er kraftig og ligefrem med en flot balance mellem de bløde tanniner, frugten og den lette syre.
2017 Chateauneuf-du-Pape
Duften har toner af ristede kaffebønner, creme de cassis, kirsebær, figner og brombær. Smagen har en vis sødme, som dog understøttes af dens store koncentration og fede modne tanniner. Et scoop til...
2011 Chateau la Gasparde
Dyb rød farve, stofrig og koncentreret smag og duft med søde tanniner og frugt med nuancer af brombær, multebær og vanille.
2018 Or & Azur Grenache Syrah
Krydret og fyldig vin fyldt med frisk frugt og mineralske toner. Silkeblød med fine tanniner. Duft af solbær og jordbær med noter af garrigue.
2017 Morgon, Cru Beaujolais
Som ung besidder vinen en dyb, granatrød farve samt en intens duft af vilde kirsebær, men lader man vinen ligge 5-6 år, vil den ændre karakter og i højere grad minde om en vin fra Côte de Nuits.
2016 Chateau l´Escart Eden, Bordeaux Supérieur
Skøn duft af krydderier, brombær og sødmefulde tobaksnoter. Flot og fed mundfylde med mørke frugter og en behagelig, blød eftersmag.
2017 Cotes du Rhone Village, Valréas
Økologisk
Duften har toner af modne hindbær, boysenbær, krydderier og mineraler samt meget lette toner af lakrids. Smagen er fyldig men med en god syre, som bringer balance i vinen og fremhæver den umiddelbare ...
2016 Chateauneuf du Pape
5 STJERNER - blandt de bedste julevine over 120 kr. på www.aov.dk
Fin balance mellem kirsebær og behagelige noter af peber med en nuanceret og blød eftersmag.
2015 Art de Vivre Rouge
En homage til de klassiske, sydfranske druer syrah, grenache og mourvedre i et flot udtryk for områdets terroir. Elegant og frugtig med fine noter af bær.
2016 Vacqueyras
Mørklødet og dyb farve, superkoncentreret duft og smag med et væld af nuancer, der følges op af en lang, ædel eftersmag.
2018 L'Epicerie a la Francaise, Syrah
Blød og meget behagelig rødvin med en dejlig og intenst frugtig aroma. Her får du virkelig noget for pengene! Meget rig på smag med masser af moden frugt og anis - og samtidig let at drikke.
2017 L'Hospitalet Grand Vin
Château l’Hospitalet ligger helt nede i bugten ikke langt fra grænsen til Spanien ved byen Narbonne. Her få vinene stor glæde af det semi-tørre klima og de milde vintre.
2018 Cuvée Pépites d’Or
Nyhed
Herlig og helt naturlig rødvin fra det sydlige Rhone. Du får masser af karakter og sydfransk joie de vivre.
2014 Chateau Le Gabachot
Utrolig fornem, mørk rubinrød vin med en varm og imødekommende duft, der afløses af den klassiske, fyldige og næsten silkeagtige smag, der kendetegner fornem Pomerol.
1982 Chateau Margaux, 1. Cru Classé
Usandsynlig smuk vin, spækket med skønne solbær, hindbær, bittersød kakao, espresso, vanilje og stenfrugt. Fine, fine tanniner og en himmelsk balance. Dyb, lille, blomme-farve i glasset og med en...
2018 Syrah Les Graviers
Klassisk Rhone! Fylde, frugt og masser af velsmag.
2017 Laforet Rouge
Meget smuk og meget typisk glansfuld fløjlsrød farve. Duften er imødekommende, intens og giver mindelser om skovens bær. Smagen er fyldig, blød, uden på nogen måde at være tung.
2018 Delbeaux Cabernet Sauvignon, Pays d´Oc
Indbydende Cabernet Sauvignon fra det varme Languedoc-Roussillon. Duften er fyldt med vilde bær og et elegante strejf af krydderier. Smagen tilbyder masser af brombær, mørke kirsebær og solbær, der...
2015 Grand Terroir la Clape
Duftsnuancer af brombær, blåbær, kirsebær og solbær. Smagen er afbalanceret med en medium+ tannin og en medium syre, hvilket giver vinen struktur samtidig med, at den er afbalanceret.
2018 Reserve Spec Pinot Noir
Duften har fine nuancer af kirsebær, nødder, vilde hindbær og krydderier. Smagen er afrundet og imødekommende med en behagelig fylde og tyngde. Eftersmagen er vedvarende med et let strejf af sødme.
2016 Beaujolais Villages, 3/8 ltr.
Fristende rubinrød farve og en charmerende solmoden, blomstrende duft, der harmonerer fint med den runde og imødekommende smag.
2014 Planetaires
Vinfamilien Viret driver ét af de mest unikke vinhuse i hele verden. Det ligger i Rhone-dalen i det sydlige Frankrig, tæt på Tour de France-legendariske Mont Ventoux i et område, der siden antikken...
2011 Chateau Haut Sarpe, Grand Cru Classé
Dyb rubinrød farve. Indbydende og meget lovende, i starten lidt tilbageholdende, duft. Smagen er kraftfuld og solid i strukturen med et væld af modne frugter.