Økologisk vin

Sund fornuft - større velsmag!
I takt med den større og større opmærksomhed og hensyntagen til både vores omgivelser og den fremtid, vi overdrager til vores børn, stiller mange skrappere krav til både produkter og producenter. En holdning som vi hos H.J. Hansen/ Vinspecialisten fuldt ud bakker op om, og som indgår som en aktiv del af vores egen målrettede firma-/ miljøpolitik.
Det er i orden at være god ved sig selv og andre - men det skal ske med omtanke!
Økologiske og biodynamiske produkter vinder kraftigt indpas – ikke mindst indenfor vinens verden, hvor man ofte oplever en ekstragevinst i mere nuancerige og udtryksfulde vine.
Vi har som nogle af de første været i front indenfor økologisk vin og www.hjhansen-vin.dk/biodynamiske-vine/ og kan derfor som en af de få vinleverandører i landet tilbyde et bredt udvalg af økologisk vin fra hele verden. Et sortiment, som vi løbende udbygger og optimerer til gavn for både dig som forbruger og ikke mindst til gavn for både miljøet og fremtiden!
2018 Solensis - Årets Stjernevin 2019
Økologisk
Solensis reflekterer de biodynamiske principper, men er faktisk ’kun’ økologisk. Den er en hilsen til solsystemet, som giver liv til vinmarken og modner druerne, og ikke mindst månen, som har...
2018 Grüner Veltliner, Urban
Økologisk
5 TJEKTEGN - TESTVINDER - af Thomas Ilkjær i Politiken
Vi var mere end almindeligt begejstrede, da vi første gang smagte Lesehof Stagårds ”basisudgave” af deres Grüner Veltliner. I samme øjeblik vinen er i glasset fanger næsen en skøn og indtagende duft...
2018 Villa di Mare Pinot Grigio
Økologisk
Flot, klar lys i glasset med et let, grønt skær. Vinen er blød, harmonisk og forholdsvis tør på tungen. Let krydret aroma med honning og frugt, som behageligvis gentager sig på tungen sammen med et...
Prosecco Era Organic
Økologisk
Præsenterer sig selv med en flot mousse i glasset, som straks følges op af en skøn, frugtig og levende aroma af æbler, pærer og mandel. Samtidig behagelig tør og med god fylde. Helt perfekt til tapas ...
Mosgaard Whisky, #4 Oloroso, 1/2 ltr.
Økologisk
Premium Brands
Fynsk, prisbelønnet sherrybombe!
2017 Chianti Serafino
Økologisk
Fuldmodne, sommerlige røde frugter, behagelige tanniner og en lang, varmende eftersmag! 100% økologisk og høstet ved håndkraft. Smagen af Italien!
2018 Grüner Veltliner, Handwerk
Økologisk
Intens aroma fyldt med modne æbler, rundet med krydderurter, en smule anis og gule blommer. Det bliver heldigvis fulgt op med en rigtig fin, sprød syre med friske noter af citrus og et let mineralsk...
2017 Villa di Mare Rosso
Økologisk
Siciliansk rødvin med en dejlig, krydret aroma i glasset og modne, røde frugter på tungen.
Snaps Bornholm, Chili & Honning, 50 cl.
Økologisk
Vores traditionelle bornholmske honningsyp har fået et twist. Blandingen af snaps og honning har i århundreder været en fast bestanddel af bornholmsk kultur, og populær blandt både lokale og...
Stockholms Bränneri Dry Gin, 50 cl.
Økologisk
Premium Brands
Stockholmernes nordiske bud på en traditionel dry gin, som får sine egenskaber fra syv økologiske botanicals: enebær, korianderfrø, kvan, citronskal, lyng, hyldeblomst og rosmarin.
2016 Cava Reserva De La Familia, Brut Nature
Økologisk
Forrygende cava. Den er tør, men slet ikke snerpende, da perlerne føles nærmest cremede og smyger sig rundt i hele munden.
2018 Reserve Spec Chardonnay
Økologisk
Duften har toner af modne æbler, blomster og citrus. Smagen er fyldig og meget klassisk med en god syre til at understøtte frugten.
Mosgaard Peated Young Malt, 50 cl.
Økologisk
Premium Brands
Mosgaards fynske udgave af en klassisk, røget, skotsk single malt! Produceret med lyngtørv, som giver den karakteristiske, tunge tørverøg. Du behøver ikke til Islay for at finde røg! Klik på...
Mosgaard Whisky, Peated Single Malt
Økologisk
Premium Brands
Tørverøg, sødme og et krydret præg smelter sammen i en højere enhed i Mosgaards dobbeltfadlagrede Single Malt!
2017 Terre Siciliane Inzolia
Økologisk
Duften har toner af mandler, citrusfrugter, friske urter og mineraler. Smagen har en medium fylde og en diskret, men fin syre.
Snaps Bornholm, Vanilje, 50 cl.
Økologisk
Aztekerne og mayaerne blandede det i deres kakaodrik for mange hundrede år siden i Mellemamerika. I dag blander vi vanilje i snaps på Bornholm. Vi har fået fingrene i nogle dejlige hele...
2018 Chateau la Sauvageonne Rosé
Økologisk
Duften har et væld af bær, såsom brombær, jordbær, hindbær og kirsebær samt meget lette toner af mineraler og egetræ. Smagen er fyldig med en fin forfriskende syre og en lang vedvedvarende eftersmag.
2015 Moulin des Costes
Økologisk
5 STJERNER - 92 POINT af Niels Lillelund i Jyllands-Posten
Dyb, mørkerød farve. Duften har lette toner af fad, krydderier, mørke bær, lakrids og viol. Smagen er fyldig og afbalanceret.
2018 Deidesheimer Paradiesgarten
Økologisk
I duften vælder toner af tropiske frugter, modne æbler og mineraler frem. Smagen er også meget frugtrig, men vinens fine syre sørger for, at der kommer balance i indtrykket, som således er præget af...
Snaps Bornholm, Figen, 50 cl.
Økologisk
Figentræet har kultiveret Mellemøstens tørre og solrige klima så langt tilbage som nogen kan huske. Figenbladet er ofte brugt i klassisk malerkunst for at skjule nøgenhed, og fignen i sig selv har...
2018 Cotes du Rhone
Økologisk
Duften har toner af hindbær, brombær, kirsebær og blommer. Smagen er imødekommende med en umiddelbar frugt og diskret syre. som giver vinen en god balance.
2018 Cotes du Rhone les Saffres
Økologisk
En Rhône-vin, du skal smage! Henri Poizins ønske er maksimal frugt i vinen. Derfor får vinen ingen fadlagring, men lagrer i stedet længere på de store cementtanke. Det giver en mørk og tæt farve,...
Snaps Bornholm,  Havtorn, Dild & Agurk, 50 cl.
Økologisk
Overalt i landet på skrænter og i klitter hvor andre bærgivende buske oftest må give op, kan vi sent på året høste det syrlige bær, Havtorn. Vi har valgt at kombinere det med agurk og dild, og til...
2017 Les Pins, 1/2 ltr.
Økologisk
Duften er yderst intens med toner af tropisk frugt, honning, nectariner, appelsinmarmelade, marcipan og botrytis. Smagen er ligeledes intens med en stor umiddelbar sødme samt en medium syre, som helt ...
Graham's Natura Reserve Port
Økologisk
Flot og mørkerød farve i glasset Duften kærtegner næsen med en frisk og floral aroma, som følges op med en fyldig, sødmefuld smagspalette med toner af kirsebær, krydderurter, peber og brombær.
2017 Chianti Il Guido
Økologisk
Flot, rubinrødt udtryk, komplekse aromaer og intense, krydrede noter af solmodne, røde frugter, skovbær og vanilje. De solmodne bær og det intense indtryk balanceres med forholdsvis udtalte tanniner.
2018 Collestefano Verdicchio
Økologisk
Sprød, frugtig, frisk og italiensk vin i det, vinhuset Collestefano selv kalde den bedste årgang siden 2013.
Snaps Bornholm, Gaveæske, 8 x 5 cl.
Økologisk
Smag og nyd alle vores 8 økologiske snapse i denne gaveæske som indeholder 8 stk. 5 cl flasker.
The Illusionist Dry Gin 45%, 50 cl.
Økologisk
16 botanicals giver Illustionist varme aromaer af enebær, muskatblomme og lakrids der bliver afrundet af blomster noter af lavendel og rosmarin. Den har en frugtig finish med hints af citron og...
Stockholms Bränneri Organic Navy, 50 cl.
Økologisk
Premium Brands
Denne Navy-udgave af svenskernes Dry Gin er endnu mere rig på smag. Den indeholder nemlig en mindre andel vand, og opnår derfor en ekstrem smagsintensitet og fylde med samme, økologiske botanicals:...
Mosgaard Port Young Malt, 50 cl.
Økologisk
Premium Brands
Portvinsfadlagret, fynsk Single Malt! Vinøs fornemmelse og krydret med en flot, dyb, gylden rød farve. Vinder i Whisky kategorien af IWSC Sølv 2018.
Snaps Bornholm, Lakrids, 50 cl.
Økologisk
Renæssancen for lakrids er stadig i fuld sving. Her i landet har vi længe gnasket på den sorte masse, der skabes fra en rod, som hovedsagligt trækkes ud af jorden ved Middelhavet, Mellemøsten og...
2017 Bitornino - Rosso di Toscana
Økologisk
Rosso de Toscana er et særdeles velvalgt navn til denne italienske vin med en skøn, aromatisk duft. Klik på overskriften og læs mere.
2018 Riesling, Handwerk
Økologisk
Levende aroma af ferskener og blodappelsin, mens små hint af krydderurter prikker til duftesansen. Det hele varmer op til en smagsoplevelse, hvor tungen prikkes til med mild honning, fin tekstur og...