Mosgaard Port Young Malt, 1/2 ltr.
Før musen henover billedet for at zoome
Destilleriet Mosgaard ligger smukt og idyllisk i et gammelt, nedlagt landbrug, lige midt i mellem marker og æbleplantager og med en fantastisk udsigt til Langelandssundet. Det er et af de allersmukkeste hjørner på Sydfyn, et område som i årevis har været hjemsted for en lang række fødevareproducenter, som producerer alt, hvad hjertet kan begære i høj kvalitet midt i Danmarks grønne hjerte.

Her grundlagde Jes og Gitte Mosgaard i 2015 destilleriet Mosgaard ved Oure, og i dag laver de muligvis Danmarks bedste gin, helt baseret på økologiske råvarer. Hvad destilleriet mangler i størrelse, gør produkterne op for i smag, og produktionen er baseret på det solide, ærlige håndværk med inspiration hentet i Skotland.

Selve destilleriet er designet af Jes og Gitte selv og håndlavet i Portugal, hvor det gamle håndværk foregår på samme måde, som det har gjort i generationer.
Netop tiden er essentiel på Mosgaard. Produktionen foregår med økologisk dansk bygmalt, som mæskes med god tid, og gæringsprocessen er på Mosgaard dobbelt så lang, som den er hos mange andre destillerier. Det er der en grund til. For netop tiden og roen sikrer, at gæren får arbejdsro og omdanner de naturlige sukkerstoffer fra malten til alkohol uden at efterlade uønskede smagsstoffer. Det kan smages i det færdige produkt.
Vis mere
Vis mindre

Mosgaard Port Young Malt, 1/2 ltr.

Varenummer: 28096908
DKK 450,00
(DKK 360,00 ekskl. moms)
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Antal
LeverandørMosgaard Whisky A/SLandDanmark
UnderområdeFynType/FarveWhisky
FadlagringPå portvinsfadeDyrkningØkologisk
Riedel glasVinum eller VeritasAlkohol 41,00%
Flaskestørrelse1/2 ltr.Proptype Plasticprop
PakningKartonFlasker pr. Colli6
Smagekommentarer
Port Young Malt er fynsk Single Malt lagret på portvinsfade. En frisk, sødmefuld whisky med noter af vanilje, druer, citrus og kirsebær, som rundes af med noter af karamel, nelliker og en virkelig rar, krydret portvinssødme. Port Young Malt er nemlig lagret på små portvinsfade bygget fra større, ældre fade. Der er brugt en blanding af Ruby- og Tawnyfade. Ruby'en bidrager med en flot, vinøs fornemmelse, mens Tawny'en sikrer et lidt mere krydret touch. Sammen giver de en flot dyb gylden rød farve. Vinder i Whisky kategorien af IWSC Sølv 2018

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk