Malfy Con Arancia

Italien
0,70 ltr.
DKK 260,00
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Arancia betyder blodappelsin, og Malfy Con Arancia bliver produceret med blodappelsin og seks botanicals. Blodappelsinerne er fra Sicilien, hvor de er en skattet specialitet. De høstes i november og får deres røde farve fra de kølige nætter. Skallerne ligger i alkohol inden de presses og ginen bliver tilført enebær og øvrige botanicals før den bliver destilleret i stålfri potstills.
Specifikationer
Land
Italien
Type/Farve
Gin
Dyrkning
Traditionel
Flasker pr. Colli
6
Alkohol
41,00%
Flaskestørrelse
0,70 ltr.
Proptype
Kork
Pakning
Karton
Der har været produceret gin i Italien helt tilbage til det 11. århundrede, hvor munke på Salernokysten i den sydlige del af støvlen tilsatte enebær til alkohol. Torino Distillati, som producerer Malfy Gin, ligger dog langt fra de dramatiske kyststrækninger sydpå, og har i stedet hjemme i Moncalieri nær den norditalienske storby. Her har destilleriet haft til huse siden det åbnede i 1906 og varetages i dag af Rita, Valter og Carlo Vergnano, samt familiens to Master Destillers, Beppe Ronco og Denis Muni.

Her bliver ginen produceret i vakuum i stålfri tanke, så enebær og de italienske citroner bevarer mest muligt af deres intense aroma. Citronerne kommer fra Sicilien og den solbeskinnede Amalfikyst og sikrer en frisk, levende og krydret aroma. De klassiske enebær er lige så italienske sammen med øvrige botanicals som koriander, kvan og kassiabark.
Arancia betyder blodappelsin, og Malfy Con Arancia bliver produceret med blodappelsin og seks botanicals. Blodappelsinerne er fra Sicilien, hvor de er en skattet specialitet. De høstes i november og får deres røde farve fra de kølige nætter. Skallerne ligger i alkohol inden de presses og ginen bliver tilført enebær og øvrige botanicals før den bliver destilleret i stålfri potstills.