Antal varer der matcher den nuværende søgning: 2958
Avanceret søgningSøg f.eks. på proptype, dyrkningsmetode eller serveringsforslag.

Luis Caballero Comercial y Dristribucion SA

Der findes mange andre gode sherryhuse, og der er både større og mere sælgende sherryhuse. Men - som konkurrenterne også siger - det er Lustaus kvalitet, alle søger at lave! Firmaet, der er grundlagt i 1896, blev i 1990 opkøbt af vinfirmaet Luis Caballero SA, der både medbragte en stor pose penge og optimalt beliggende marker for produktion af topsherry. Husets største investering er uden tvivl købet af Bodega Los Arcos i 2002. Los Arcos består reelt af seks små separate bodegaer, så man kan lagre de enkelte produkttyper, ikke alene hver for sig, men også i rimelige mængder. Det er vigtigt at opbevare de enkelte produkter separat, da det bl.a. er bakterier i luften, der giver hver enkelt sherry sin individuelle stil. Druerne afstilkes og presses, hvorefter syreindholdet justeres med vinsyre. Mosten udgæres i store ståltanke og opjusteres med druesprit til hedvinsstyrke (15-15,5%). Vinen lægges på store fade, som ikke fyldes helt, hvorved den hele tiden i er kontakt med luft. Normalt ville vinen blive omdannet til eddikesyre, men under disse specielle forhold dannes en beskyttende hinde af skum, kaldet flor. Efter denne behandling indgår sherryen ofte som en del af et solerasystem: Man tager 1/6 af en 6 år gammel vin og blander op i en 1 år gammel vin. Derefter går der tilsvarende 1/6 af en 5 år gammel vin ind og supplerer det 6 år gamle fad og så fremdeles med en 4-årig, 3-årig og 2-årig. Dette bevirker, at de unge vine hurtigere tager karakter af en gammel vin.

Lustau har de senere år vundet mange priser for sin kvalitet, ikke mindst titlen som "Best Spanish Bodega". Mange af priserne er gået til Lustaus egne vine, men en del er også gået til huset berømte almacenista-sherry'er.
Små, individuelle vinavlere sælger deres, ofte meget nuancerige, vin til Lustau. Hvor alle andre sherry-huse blander almacenistaernes vin i husets egne, er Lustau det eneste hus, som lader almacenista-vinene aftappe hver for sig.

Uanset hvilken Lustau-sherry, man vælger som første bekendtskab, er man ikke i et øjeblik i tvivl om, hvorfor Lustau er områdets ledestjerne og "trendsætter" i resten af verden.

Vis kun
MEST POPULÆRE Luis Caballero Comercial y Dristribucion SA
Botaina Amontillado, Limitada
Varenummer: 16170009
DKK 299,00 (DKK 239,20 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
La Malinche Blanco Tequila
Varenummer: 28189109
DKK 225,00 (DKK 180,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
La Malinche Gold Tequila
Varenummer: 28101009
DKK 225,00 (DKK 180,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Almacenista Amontillado, 1/2  ltr.
Varenummer: 13426508
DKK 199,00 (DKK 159,20 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Almacenista Manzanilla, 1/2  ltr.
Varenummer: 10398408
DKK 195,00 (DKK 156,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Almacenista Oloroso, 1/2  ltr.
Varenummer: 11106508
DKK 230,00 (DKK 184,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Añada 1998 Dulce, 1/2 ltr.
Varenummer: 16171808
DKK 299,00 (DKK 239,20 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Centenario Murillo PX, Manzanilla, 1/2 ltr.
Varenummer: 10398608
DKK 270,00 (DKK 216,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Don Nuno, Oloroso
Varenummer: 12030509
DKK 195,00 (DKK 156,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Emilin, Moscatel
Varenummer: 16169709
DKK 225,00 (DKK 180,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Emilin, Moscatel, 3/8 ltr.
Varenummer: 16169707
DKK 115,00 (DKK 92,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Escuadrilla, Amontillado
Varenummer: 14192109
DKK 200,00 (DKK 160,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Gran Reserva Brandy
Varenummer: 25985009
DKK 400,00 (DKK 320,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Jarana, Fino
Varenummer: 14180609
DKK 150,00 (DKK 120,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Los Arcos, Amontillado
Varenummer: 12030609
DKK 150,00 (DKK 120,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Old East India Solera, 1/2 ltr.
Varenummer: 16169808
DKK 125,00 (DKK 100,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Papirusa, Manzanilla
Varenummer: 13539409
DKK 135,00 (DKK 108,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Rare Cream
Varenummer: 12029709
DKK 195,00 (DKK 156,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Reserva Brandy 40%
Varenummer: 25985109
DKK 195,00 (DKK 156,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau San Emilio PX, Pedro Ximénez
Varenummer: 12028909
DKK 240,00 (DKK 192,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau VORS Amontillado 30 år, Oloroso, 1/2  ltr.
Varenummer: 16171608
DKK 619,00 (DKK 495,20 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau VORS Oloroso, 1/2  ltr.
Varenummer: 16171508
DKK 699,00 (DKK 559,20 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Moscatel Blanco, 1/2 ltr.
Varenummer: 16171708
DKK 89,00 (DKK 71,20 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Ron Contrabando, Dominikanske republik
Varenummer: 28100909
DKK 199,00 (DKK 159,20 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Palo Cortado Peninsula
Varenummer: 16169909
DKK 195,00 (DKK 156,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   Udsolgt.
Forventes på hovedlager igen: 08-10-2019

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk