Premium Brands

Liqueur de Cafe, Cocktail Liqueurs

Frankrig
0,70 ltr.
DKK 159,00
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Franske Vedrennes kaffelikør har en flot, mørkebrun farve og med en duft, som helt naturligt har en aroma af ristede kaffebønner, men har også små hint af kakao, karamel og nougat. Det er samtidig en forholdsvis potent og voksen likør, som dog er velbalanceret og med lang, fyldig eftersmag. Liqueur de Cafe er på egen hånd rigeligt til at fornøje dine smagsløg, men den er samtidig ideel til flere forskellige cocktails. Èn af dem er f.eks. en Macho Libre, hvor den indgår sammen med tequila, cola og en skive lime.
Specifikationer
Leverandør
Vedrenne
Land
Frankrig
Type/Farve
Likør
Dyrkning
Traditionel
Flasker pr. Colli
6
Serveringsforslag
Drinks - Cocktails
Alkohol
21,00%
Flaskestørrelse
0,70 ltr.
Proptype
Skruelåg
Pakning
Karton
Mellem marker og træer, frugthaver og vinmarker, slotte og kirketårne ligger det naturskønne område Nuits St. Georges, midt i hjertet af idylliske Bourgogne. Her grundlagde Joseph Vedrenne i 1923 en lille produktion af likører med udgangspunkt i områdets rige frugtproduktion. Der gik ikke længe, før Vedrenne med passion for produktet opnåede bred anerkendelse, ikke mindst for den enestående Crème de Cassis.
Med udgangspunkt i Bourgognes frodige natur, rige frugtproduktion og de mange lokale producenter, har Vedrenne vokset sig større, og i dag producerer og sælger virksomheden over 50 forskellige likører, sirupper, gin, pastis og absint af samme høje kvalitet, som da Joseph Vedrenne for første gang lagde lokal frugt i pressen i den lille fabrik.  
I 1997 slog Vedrenne sig sammen med Verveine Du Velay Pages Distillery for yderligere at øge destilleriets viden inden for produktion af likører og koble den med Vedrennes mangeårige ekspertise, erfaring og kærlighed til produktet.

Også i dag foretrækker Vedrenne at bruge lokale, burgundiske frugtproducenter, som sætter økologi og kvalitet i højsædet. Vedrenne-navnet forpligter efter over 90 års produktion, og derfor bruger Vedrenne i dag udelukkende frugt af en kvalitet, som sikrer, at hver dråbe får den fylde og rige smag, som kendetegner Vedrennes produkter og som navnet i dag er kendt for.
Det er denne samme kompromisløse tilgang til kvalitet, som var Joseph Vedrennes udgangspunkt i 1923 – og samme tilgang, som stadig gør, at netop Vedrenne er den producent i verden, som har vundet flest priser for sine likører. Så selvom produktionen er blevet lidt større og mere moderne, er produktet det samme, som det altid har været. Heldigvis.

Mange af Vedrennes produkter kan nydes ”rent” med isterninger, men også bruges til en lang række cocktails, hvor kvaliteten ikke fornægter sig. Derfor er cocktailmixere og bartendere over hele verden bekendt med navnet Vedrenne og bruger deres
Franske Vedrennes kaffelikør har en flot, mørkebrun farve og med en duft, som helt naturligt har en aroma af ristede kaffebønner, men har også små hint af kakao, karamel og nougat. Det er samtidig en forholdsvis potent og voksen likør, som dog er velbalanceret og med lang, fyldig eftersmag.
Liqueur de Cafe er på egen hånd rigeligt til at fornøje dine smagsløg, men den er samtidig ideel til flere forskellige cocktails. Èn af dem er f.eks. en Macho Libre, hvor den indgår sammen med tequila, cola og en skive lime.