2018 Riesling Grünlack, Spätlese

Selvfølgelig skal din Spätlese være fra ’kilden’, Schloss Johannisberg, som var de første til at producere denne vintype af fuldmodne druer. Du bliver ikke skuffet! Grøngule farvetoner og en intens og kompleks aroma af eksotiske frugter, ananas og honningmelon som rundes af med et let præg af fersken. Smagen lever op til ouverturen og er frisk med en indledende sødme og en perfekt balancerende, saftig syre, en tydelig, mineralsk struktur og en lang, citruspræget eftersmag.