2018 Beaune Blanc, Premier Cru, Clos de Mouches

En enestående vin fra en fantastisk årgang. Lysgul farve med en kompleks og floral aroma af hvid syren og hvide roser. Frugtige noter træder tydeligt frem og udvikler sig mod ristede mandler og hasselnødder. Når vinen modner vil den fremvise en overraskende intens aroma og efter et kvarters tid i glasset åbner vinen sig med hvide trøfler, citrus, honning og muskatnød - alt sammen i fin balance. Livlig på tungen og med en rig og fyldig tekstur med en flot mineralitet. Rund og fyldig uden at være tung og med et harmonisk udtryk i eftersmagen.