2017 Dalrymple Vineyards The Cave Block Chardonnay

Krydrede indtryk i aromaen, der byder på ferskener, nektariner, lidt nougat og ristede cashewnødder. På tungen får du lidt mere stenfrugt, balanceret med en naturlig syre, der fungerer som flot balance. Et let salt præg markerer vinmarkens terroir tæt på havet. Man fornemmer også de fine, franske egetræsfade, som sammen med bærmekontakt giver vinen fylde og en lang, frisk eftersmag - typisk for Cave Block.