Hvidvin fra Italien

I intet andet land har den brede befolkning et så tæt forhold til vin som i Italien. Indtil midten af 1980’erne var det nærmest utænkeligt for en italiener at sætte sig til bords uden en flaske god, italiensk vin. Vin er historie og kultur gennem årtusinder, og netop romerne bragte vinen med til stort set alle de øvrige betydende vinlande i Europa, selvom det dog faktisk var grækerne, der bragte vinproduktionen til Italien gennem deres kolonier på Sicilien og i selve det italienske fastland.

I dag er Italien verdens største vinproducent, målt på volumen, tæt forfulgt af Frankrig og Spanien. De italienske hvidvine er en skøn, broget, fascinerende og ikke mindst velsmagende forsamling – også selvom de har det med at blive overskygget af landets mere berømte rødvine. Sådan har det dog ikke altid været, men med forbedrede produktionsmetoder og teknologi er kvaliteten vokset markant, så italienske hvidvine nu kan konkurrere med de bedste i verden. Du finder bløde, runde og sødmefulde hvidvine og du finder de helt knastørre.
2018 Villa di Mare Cataratto/ Chardonnay
Lys gylden farve. Indbydende duft af tropisk frugt og let ristet toast. Smagen er frisk og fyldig med et nuanceret spil af vanille, urter og ananas. Meget aromatisk og koncentreret vin, hvis fylde...
2018 Villa di Mare Pinot Grigio
Økologisk
Flot, klar lys i glasset med et let, grønt skær. Vinen er blød, harmonisk og forholdsvis tør på tungen. Let krydret aroma med honning og frugt, som behageligvis gentager sig på tungen sammen med et...
2017 Pomino Bianco
4 STJERNER - GASTRO
Lys strågul farve med lette grønne toner. Rig på blomsterdufte i både duft og smag, i god balance, harmonisk og med en god aromatisk eftersmag.
2018 Soave
Duften er kompleks med nuancer af æbler, pærer og mandler. Smagen er tør, ren og sprød med behagelig lang, ren eftersmag.
2018 Costeggiola, Classico Superiore
Repræsenterer det ypperste, Soave kan tilbyde. Smuk lys gul/ gylden farve. Frisk og imødekommende duft med en herlig druearoma, der går igen i den tørre, fyldige og meget harmoniske smag.
2018 Langhe Bianco Baudana
Aromatisk og intens med en flot mineralitet samt en præcis syre, som giver vinen en flot balance.
2018 Senso Rubicone Trebbiano
Sommerlig, frisk og skabt til stranden eller din terrasse! Sådan er Senso Rubicone Trebbiano.
2017 Pomino Benefizio Riserva
Strålende farve med gyldne overtoner. Rig, kraftig og særdeles kompleks duft. Fyldig og rund smag, der fornemmes blød og elegant på tungen.
2017 Tivoli EtSyvFem Bianco
Ja tak! Sprødhed fra Chardonnay, eksotisk frugt fra Viognier samt liflig og frisk frugt fra Sauvignon Blanc. Perfekt til sommervarmen!
2018 Pinot Grigio
Vinens strålende, korngyldne farve møder synet, mens næsen rammes med en ren, delikat, blomstret aroma, som leder til en frugtig, varm og velkommende palette af smagsnuancer med en fin syre som...
2018 Terre Siciliane Inzolia
Økologisk
Duften har toner af mandler, citrusfrugter, friske urter og mineraler. Smagen har en medium fylde og en diskret, men fin syre.
2016 Costellato Bianco di Torgiano
Økologisk
Et forrygende lækkert blend af Trebbiano, Fiano, Chardonnay og Viognier. Kombinationen giver en livlig og aromatisk vin med nuancer af hvid fersken, æble, akacie og blomster. Den har modnet kort tid...
2018 Massovivo Vermentino Ammiraglia
Strågul i farven og med skøn duft af gule blomster, eksotiske og kandiserede frugter. En blød og cremet Vermentino med stor mundfylde. Det her er en anderledes og spændende Vermentino. Med sin...
2016 GPG Vinazza Bianco
4 TJEKTEGN af Henrik Steen Andersen i Politiken
Produceret på 85% Garganega og 15% Pinot Grigio. To druer, der sammen udgør en fyldig vin med lækker intens og frisk smag. Duften har masser af citrusfrugter, æbler, fersken og et touch af akacie....
2018 Attems Pinot Grigio
Blød og fyldig frugtrig duft og smag med svage strejf af mineraler og urter.
2018 Pieno Sud Bianco
Let frugtrig stil med en duft og smag af pærer og lyse eksotiske frugter.
2016 Pietramala Bianco dell Umbria
Økologisk
En forfriskende hvidvin med udsøgt frugtig intensitet. Produceret på de klassiske druer Grechetto og Pecorino. Duft af moden pære, fersken, æbler og citrus. Utrolig sprød med en lækker tør eftersmag.
2017 Vajra Langhe Riesling
Frisk og ligetil i både duft og smag med masser af frugt, der smukt afbalanceres af en vis mineralitet.
2015 Vigneto Trebbiano Rubicone
Let, frisk og charmerende hvidvin på Trebbiano-druen. Lys strågul farve med grønne nuancer. Fortryllende blomstret duft, der understøttes af citrusfrugt, pære, æble og en fin pikant tone af grønne ...
2017 Terre Siciliane Inzolia
Økologisk
Duften har toner af mandler, citrusfrugter, friske urter og mineraler. Smagen har en medium fylde og en diskret, men fin syre.
2018 Ca´di Ponti Cataratto
En attraktiv, tør og forfriskende hvidvin lavet på Catarratto – én af Siciliens lokale druer. Vinen er aromatisk med nuancer af fersken, hvide blomster og tropisk frugt. Smagen er blød, afrundet og...
2018 Collestefano Verdicchio
Nyhed
Økologisk
Sprød, frugtig, frisk og italiensk vin i det, vinhuset Collestefano selv kalde den bedste årgang siden 2013.