Frontier Red, Lot 182

USA
Californien
3/4 ltr.
DKK 129,00
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Kraftig vin med fuldmodne, røde bær, krydderier, vanilje og egetræ. Fremragende californisk vin!
Specifikationer
Leverandør
Fess Parker Winery
Land
USA
Område
Californien
Underområde
Santa Barbara
Type/Farve
Rødvin
Drue
2% Merlot
24% Grenache Noir
58% Syrah
4% Sangiovese
8% Petite Sirah
4% Alvarelhão
Dyrkning
Traditionel
Riedel glas
Syrah
Flasker pr. Colli
12
Serveringsforslag
Mørkt kød
Vildt
Krydrede retter
Alkohol
14,50%
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Proptype
Skruelåg
Pakning
Karton
Husker du TV-serien om Davy Crockett? Om den amerikanske soldat, eventyrer og nybygger iført pelshue og lædertøj i kamp mod skurke og indianere? Crockett blev spillet af skuespilleren Fess Parker. Han skulle senere blive vinproducent, da først pelshue, gevær og skuespillerkarriere blev lagt på hylden.

Parker købte i 1989 den gård, der skulle blive til Fess Parker Winery & Vineyard. Området, som gården ligger i, er på alle måder langt fra Los Angeles’ og Hollywoods hurtige biler og neonlys. Her er landskabet som Californien var i gamle dage og nærmest et landskab, Davy Crockett ville have været hjemme i. Bløde bakker og dale, enge og træer og vildt, som lever frit. Det var den natur, som lokkede Fess Parker til Californien, og det var her, han ville drive et kvægbrug. Derudover kunne lidt vinproduktion være et supplement.
Parkers drøm var først og fremmest at skabe en familieforretning, som han kunne efterlade til kommende generationer. Sammen med sine børn plantede han fem hektarer Riesling i 1989 – mest som et forsøg. Parkers søn, Eli, begyndte som Assistant Winemaker og efter tre års uddannelse, tog han over. Eli Parker plantede flere vinstokke og begyndte er flerårigt projekt med at skabe et topmoderne vinhus og medfølgende Tasting Room. Samme Eli Parker er stadig involveret i forretningen, som dog nu drives af Tim Snider, Elis Parkers svoger. Så på den måde er forretningen stadig i familiens skød.

Vinhuset åbnede i 1994 og er bygget, så det ligner en farm, med en stor stenpejs, stengulve, en stor veranda og billeder og andet fra Fess Parkers år som Davy Crockett. Nybyggerstilen er altså stadig levende samtidig med, at vinhusets altoverskyggende mål er at blive et af verdens førende, hvor man søger efter den bedste kvalitet samtidig med, at man stadig skal kunne betragte det som et godt køb.

Kraftig vin med fuldmodne, røde bær, krydderier, vanilje og egetræ. Fremragende californisk vin!
10 POINTS
30. august 2019
10/10 af Jørgen La Cour-Harbo i Nordjyske
"Fyldig vin med smag af chokolade, vanilje fra træ og krydderi fra druer, der ofte forbindes med Rhône-dalen: syrah, grenache, petit shiraz, mouvedre, cinsault og carignane. Der er taget lidt fra de fleste tanke i vineriet, skulle man tro. Den slags vin søger man at lave ens i alle årgange, men det er ikke altid muligt. Her er det lykkedes så godt, at alle smagere gav den en stemme. Producenten er Fes Parker, Santa Marie, nord for Los Angeles. Ejendommen ligger for enden af en dalsænkning, der leder kølig luft fra Stillehavet ind i det varme land. Det er en god kombination."


Vurderet ved tilbudspris 99,- pr. fl. ved køb af 2 flasker
7. juni 2019
4 Stjerner af Jesper Bo Bendtsen - SMAG PÅ VIN
"Til den store grillaften, hvor kødet har fået lov til at trække i en kraftig marinade. Vinen bærer også undertitlen ’Barbecue Edition’, så alt hænger godt sammen. Dufter af mørke bær, søde krydderier og ’smoke’. Masser af power i smagen – igen med blomme, lakrids, tobak og røg. Halvsød med en del tannin og alkohol – lige til spareribs."


Vurderet ved tilbudspris 99,- pr. fl. ved køb af 2 flasker
21. juni 2019
ANBEFALET - DIN VIN GUIDE
"En rigtig grillbasker med masser af umiddelbar frugt, krydderier og vanilje i smagen. Simpel men vellavet vin som de fleste vil kunne lide. Pæn krydret afslutning."


Vurderet ved tilbudspris 99,- pr. fl. ved køb af 2 flasker
24. maj 2019
5 STJERNER - UGENS BEDSTE KØB - af Thomas Rydberg i Ekstra Bladet
"En rigtig grillbasker med masser af umiddelbar frugt, krydderier og vanilje i smagen. Simpel men vellavet vin som de fleste vil kunne lide. Pæn krydret afslutning."


Vurderet ved tilbudspris 99,- pr. fl. ved køb af 2 flasker
Traditionel med 26 måneders lagring på 34% nye egetræsfade.