Antal varer der matcher den nuværende søgning: 2877
Avanceret søgningSøg f.eks. på proptype, dyrkningsmetode eller serveringsforslag.

Emilio Lustau S.A.

Der findes mange andre gode sherryhuse, og der er både større og mere sælgende sherryhuse. Men ingen andre har et så højt kvalitetsniveau af både tørre og søde sherryer, som Emilio Lustau. Det er også det svar, man får, hvis man spørger konkurrenterne – det er Lustaus kvalitet, alle forsøger at lave!
Emilio Lustau har de senere år vundet mange priser for sin sherrykvalitet, ikke mindst titlen som ”Best Spanish Bodega”. Mange af priserne er gået til husets egne vine, men en del er faktisk også gået til de såkaldte almacenista-sherry’er, som Emilio Lustau er meget kendt for. Små, individuelle vinavlere sælger deres, ofte meget nuancerige, vin til Lustau. Hvor alle andre sherryhuse blander almacenistaernes vin i husets egne, er Emilio Lustau det eneste hus, som lader almacenista-vinene aftappe hver for sig. Uanset hvilken Lustau-sherry, man vælger som første bekendtskab, er man ikke i et øjeblik i tvivl om, hvorfor Emilio Lustau er områdets ledestjerne og trendsætter i resten af verden!

Vis kun
Lustau Almacenista Amontillado, 1/2  ltr., Emilio Lustau, Amontillado
Varenummer: 13426508
DKK 195,00 (DKK 156,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Almacenista Manzanilla, 1/2  ltr. Emilio Lustau S.A. Manzanilla
Varenummer: 10398408
DKK 195,00 (DKK 156,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Almacenista Oloroso, 1/2  ltr. Emilio Lustau S.A.
Varenummer: 11106508
DKK 195,00 (DKK 156,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Don Nuno, 3/4  ltr. Emilio Lustau S.A. Oloroso
Varenummer: 12030509
DKK 195,00 (DKK 156,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Emilin, Moscatel, 3/4  ltr. Emilio Lustau S.A.
Varenummer: 16169709
DKK 225,00 (DKK 180,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Emilin, Moscatel, 3/8 ltr, Emilio Lustau S.A.
Varenummer: 16169707
DKK 115,00 (DKK 92,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Escuadrilla, 3/4  ltr. Emilio Lustau S.A. Amontillado
Varenummer: 14192109
DKK 200,00 (DKK 160,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Gran Reserva Brandy, 3/4  ltr. Emilio Lustau S.A.
Varenummer: 25985009
DKK 400,00 (DKK 320,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Jarana, 3/4  ltr. Emilio Lustau S.A. Fino
Varenummer: 14180609
DKK 150,00 (DKK 120,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Los Arcos, 3/4  ltr. Emilio Lustau S.A. Amontillado
Varenummer: 12030609
DKK 150,00 (DKK 120,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Old East India Solera, 1/2 ltr. Emilio Lustau S.A.
Varenummer: 16169808
DKK 125,00 (DKK 100,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Palo Cortado Peninsula, 3/4  ltr. Emilio Lustau S.A.
Varenummer: 16169909
DKK 195,00 (DKK 156,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Papirusa, 3/4  ltr. Emilio Lustau S.A. Manzanilla
Varenummer: 13539409
DKK 135,00 (DKK 108,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Rare Cream, 3/4  ltr. Emilio Lustau S.A.
Varenummer: 12029709
DKK 200,00 (DKK 160,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Reserva Brandy 40%, 0,70 ltr. Emilio Lustau S.A.
Varenummer: 25985109
DKK 195,00 (DKK 156,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau San Emilio PX, 3/4  ltr. Emilio Lustau, Pedro Ximénez
Varenummer: 12028909
DKK 240,00 (DKK 192,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau Solera 1940 Brandy, 0,70 ltr. Emilio Lustau S.A.
Varenummer: 25985209
DKK 400,00 (DKK 320,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau VORS Amontillado 30 år, 1/2  ltr. Emilio Lustau S.A. Oloroso
Varenummer: 16171608
DKK 575,00 (DKK 460,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Lustau VORS Oloroso, 1/2  ltr. Emilio Lustau, Oloroso
Varenummer: 16171508
DKK 675,00 (DKK 540,00 ekskl. moms)
Læg i kurv
   På lager » Levering 1-3 hverdage

Læs mere

Husets største investering er uden tvivl købet af Bodega Los Arcos i 2002, en gammel, tidligere meget imponerende bodega i udkanten af Jerez. Bodegaen var ved købet temmelig misligholdt, men med en ihærdig indsats og investering fra Lustaus side er den igen den mest imponerende bodega i Jerez.
Formålet med investeringen var at skabe de mest moderne og funktionelle kældre til lagring af sherry – uden at tabe den gamle ånd. Bodega Los Arcos består reelt af seks små separate bodegaer, så man kan lagre de enkelte produkttyper, ikke alene hver for sig, men også i rimelige mængder.
At opbevare de enkelte produkter separat er nemlig ikke uvæsentligt, da det bl.a. er bakterier i luften, der giver hver enkelt sherry sin individuelle stil. Man har nu også god plads til tønderne. For at disse og dermed sherryen kan ånde med omgivelserne, er det nemlig vigtigt med en vis afstand mellem de enkelte tønder. Kældrene er naturligt tempererede, så vinen opbevares ved den optimale temperatur.
Los Arcos er et imponerende stykke arkitektur, som man absolut bør se, dels på grund af det rent æstetiske indtryk, dels for at få en spændende og imponerende vinoplevelse.
Lustau har de senere år vundet mange priser for sin kvalitet, ikke mindst titlen som »Best Spanish Bodega«. Mange af priserne er gået til husets egne vine, men en del er faktisk også gået til de såkaldte almacenista-sherry’er, som Lustau er meget kendt for. Små, individuelle vinavlere sælger deres, ofte meget nuancerige, vin til Lustau.
Hvor alle andre sherry-huse blander almacenistaernes vin i husets egen, er Lustau det eneste hus, som lader al-macenistavinene aftappe hver for sig.
For områdets almacenistaer er det den størst mulige ære at få lov at levere til Lustau, og Lustau vælger da også kun de absolut bedste producenter.
Dette giver en serie af helt fantastiske sherryer, der ofte har en helt speciel ren karakter, der ikke opleves andre steder. Som eksempel kan nævnes Lustau Almacenista Manzanilla – en frisk tør sherry med elegante og luftige nuancer af æbler og let røgede nødder. Ingen tvivl om at det er en tør vin, men absolut ikke for tør eller snerpende. Perfekt til grønne oliven eller til krydrede tapas.
I forbindelse med årtusindeskiftet blev der af hver sherrytype lavet en speciel »Single-Cask«-sherry af et specielt fad i ekstraordinær kvalitet. Der blev lavet 600 flasker af hver type, og specielt Moscatel og PX sherryerne er helt exceptionelle. I forhold til husets »almindelige« kvaliteter er de fantastisk koncentrerede, ja næsten olieagtige, og alligevel meget elegante og finesserige – virkelig sherry på toppen af verden.
Som noget nyt har vi hjemtaget East India Solera, en Oloroso iblandet en anelse PX. Sherrytypen var meget populær for ca. 100 år siden og har nu atter fået en renæssance over hele verden. Før aftapning sejles fadene tur/retur De Vestindiske Øer, hvilket giver sherryen en utrolig blød karakter med masser af kompleksitet og finesse.
Olorosoens meget mørke nøddeagtige karakter bevares, men tilføres et lidt rosinagtigt element. Igen har Lustau skabt/genskabt et banebrydende produkt, hvor man virkelig kan tale om Value for Money – endnu et bevis for at Lustau er områdets ledestjerne.

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk