Eau-de-Vie

Eau de Vie betyder "Livets vand" og bliver fremstillet ved destillation af gærede frugter. Et godt og anderledes alternativ til den danske akvavit!
Sydfynsk Conference Pære, 35 cl.
Sydfynsk Eau-de-vie på Conference-pærer. Fin og flot i glasset og med en meget behagelig, let sødlig pæresmag.
Sydfynsk Æble Eau-de-Vie, 35 cl.
Brændevin brændt på fortrinsvis Elstar, mange danskeres favoritæble. Sødme og syre er virkelig i sjælden harmoni med hinanden og gør æblet fortræffeligt at lave brændevin af.