Drinksopskrift: Martini

I samarbejde med Riedel

Her får du en opskrift på en klassiske cocktail Martini. Der er ikke nogen, der med sikkerhed kender til Martiniens oprindelse, og der er også utallite holdninger til hvordan man laver den helt rigtige version. Uanset hvordan man serverer den, er Martinien en ikonisk og ufattelig populær cocktail. Riedels mixolog Zane Harris serverer Martini i et Nick & Nora glas.

"Det mest ikoniske glas er Nick & Nora glasset, fordi det rammer munden perfekt med stærke cocktails som Manhattan og Martini og sikrer, at drinken ikke opleves sprittet. Før Nick & Nora glasset blev introduceret, har bartendere verden rundt brugt Champagne Coupetes i stedet."

Type: Cocktail
Glas: Riedel Nick & Nora barglas
Pynt: citron twist, oliven, løg til garnish (Gibson)

Ingredienser

– 6 cl Gin eller Vodka
– 3 cl Tør Vermouth
– 2 dash Orange Bitters (valgfrit)

Fremgangsmåde

  • Hæld alle ingredienser over i et Riedel Bar Drink Specific Glassware Mixing Glass fyldt med is og rør det godt rundt indtil drinken er kold.
  • Si over i et nedkølet Riedel Nick & Nora glas.

Det skal du bruge