Drinksopskrift: Martinez

I samarbejde med Riedel

Her får du en opskrift på en ikoniske cocktail Martinez. Selvom der er uklarheder om drinkens oprindelse, går opskriften helt tilbage til cocktailbøger fra 1884. Martinez kombinerer det bedste fra legenderne Manhattan og Martini og er en sand klassiker. Riedels mixolog Zane Harris serverer Martinez i et Nick & Nora glas.

"Det mest ikoniske glas er Nick & Nora glasset, fordi det rammer munden perfekt med stærke cocktails som Manhattan og Martini og sikrer, at drinken ikke opleves sprittet. Før Nick & Nora glasset blev introduceret, har bartendere verden rundt brugt Champagne Coupetes i stedet."

Type: Cocktail
Glas: Riedel Nick & Nora barglas
Pynt: citron twist

Ingredienser

– 6 cl Gin eller Old Tom Gin
– 2,5 cl Sød Vermouth
– 1 barske Maraschino Liqueur
– 2 dash Orange Bitters

Fremgangsmåde

  • Hæld alle ingredienser over i et Riedel Bar Drink Specific Glassware Mixing Glass fyldt med is og rør det godt rundt indtil drinken er kold.
  • Si over i et nedkølet Riedel Nick & Nora glas.

​​​​​​​Det skal du bruge