Domaines Bunan
Domaines Bunan

Beskrivelse

Domaines Bunan
Domaines Bunan ligger i Bandol-appellationen i Provence. Selve appellationen har taget navn fra byens berømte havn, som har været et knudepunkt for udskibning af vin til resten af verden siden det 5. århundrede. I dag hører appellationen stadig blandt de bedste appellationer i Provence. Vinstokkene, der typisk er plantet på sydvendte terrasser, nyder godt af Middelhavsklimaet, som sikrer en stabil modning af druerne.
Domaines Bunan blev grundlagt i 1961 af Poul og Pierre Bunan, som forelskede sig i domainet ved første øjekast. Siden er også deres børn kommet til – de deltager nu i den daglige drift af domainet, så næste generation er allerede sikret. Sammen med Domaine Tempière hører Domaines Bunan i dag blandt appellationens absolutte elite. Dette understreges af, at det anerkendte vinmagasin, WineSpectator, kårede domainets Moulin des Costes Charriage 1998 som en af de 100 vine, man skulle prøve, inden man døde. Listen indeholdt yderligere navne som Mouton Rothschild 1945 og Gaja Sori Tilidin 1982.
2015 Moulin des Costes
Økologisk
5 STJERNER - 92 POINT af Niels Lillelund i Jyllands-Posten
Dyb, mørkerød farve. Duften har lette toner af fad, krydderier, mørke bær, lakrids og viol. Smagen er fyldig og afbalanceret.
2005 Moulin des Costes, Cuvee Charriage
Intens aroma af kirsebær og blomme, tørrede svesker og dadler, egetræ og læder i en fuldvoksen vin. En let tør vin med pæn syre og tanniner, lidt rar, varmende alkohold, god krop og mere frugt og...
2018 Moulin des Costes Rose
Økologisk
Smuk og fin laksefarvet rosévin, der nok skal behage næse og tunge. Først med en elegant frugtig bouquet af mango og eksotiske frugter, som lokkende stiger op fra glasset. Det bliver lækkert fuldt op ...
2017 Moulin des Costes Rose, 1.50 ltr.
Økologisk
Smuk og fin laksefarvet rosévin, der nok skal behage næse og tunge. Først med en elegant frugtig bouquet af mango og eksotiske frugter, som lokkende stiger op fra glasset. Det bliver lækkert fuldt op ...
2018 Moulin des Costes Blanc
Økologisk
Elegant og balanceret aroma i denne hvidvin, som blidt kærtegner din gane uden at være dominerende. Vinen er rettere nærmest yndefuld med delikate noter af udsøgt frugt.