Creme de Cacao Noir, 3/4  ltr., Vedrenne, Cocktail Liqueurs
Før musen henover billedet for at zoome
Mellem marker og træer, frugthaver og vinmarker, slotte og kirketårne ligger det naturskønne område Nuits St. Georges, midt i hjertet af idylliske Bourgogne. Her grundlagde Joseph Vedrenne i 1923 en lille produktion af likører med udgangspunkt i områdets rige frugtproduktion. Der gik ikke længe, før Vedrenne med passion for produktet opnåede bred anerkendelse, ikke mindst for den enestående Crème de Cassis.
Med udgangspunkt i Bourgognes frodige natur, rige frugtproduktion og de mange lokale producenter, har Vedrenne vokset sig større, og i dag producerer og sælger virksomheden over 50 forskellige likører, sirupper, gin, pastis og absint af samme høje kvalitet, som da Joseph Vedrenne for første gang lagde lokal frugt i pressen i den lille fabrik.  
I 1997 slog Vedrenne sig sammen med Verveine Du Velay Pages Distillery for yderligere at øge destilleriets viden inden for produktion af likører og koble den med Vedrennes mangeårige ekspertise, erfaring og kærlighed til produktet.

Også i dag foretrækker Vedrenne at bruge lokale, burgundiske frugtproducenter, som sætter økologi og kvalitet i højsædet. Vedrenne-navnet forpligter efter over 90 års produktion, og derfor bruger Vedrenne i dag udelukkende frugt af en kvalitet, som sikrer, at hver dråbe får den fylde og rige smag, som kendetegner Vedrennes produkter og som navnet i dag er kendt for.
Det er denne samme kompromisløse tilgang til kvalitet, som var Joseph Vedrennes udgangspunkt i 1923 – og samme tilgang, som stadig gør, at netop Vedrenne er den producent i verden, som har vundet flest priser for sine likører. Så selvom produktionen er blevet lidt større og mere moderne, er produktet det samme, som det altid har været. Heldigvis.

Mange af Vedrennes produkter kan nydes ”rent” med isterninger, men også bruges til en lang række cocktails, hvor kvaliteten ikke fornægter sig. Derfor er cocktailmixere og bartendere over hele verden bekendt med navnet Vedrenne og bruger deres likører og sirupper i fantastiske cocktails, hvor der ikke er grænser for, hvilke oplevelser, der venter.
Vis mere
Vis mindre

Creme de Cacao Noir, 3/4 ltr., Vedrenne, Cocktail Liqueurs

Varenummer: 25827609
DKK 169,00
(DKK 135,20 ekskl. moms)
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Antal
LeverandørVedrenneLandFrankrig
Type/FarveLikørDyrkningTraditionel
Serveringsforslag Drinks - Cocktails
Alkohol 25,00%
Flaskestørrelse0,70 ltr.Proptype Skruelåg
PakningKartonFlasker pr. Colli6
Smagekommentarer
Vedrennes mørke kakaolikør er mørkebrun, nærmest mahogni, i farven, men samtidig skinnende blank. Det er en fornøjelse at føre næsen til glasset, hvor den mødes med noter af let ristede kakaobønner. Det er en fornøjelse, som heldigvis gengives, når likøren møder tungen, hvor smeltet chokolade og en klar og tydelig smag af mørk chokolade fylder hele munden med vellyst. Creme de Cacao Noir er, ligesom Creme de Cacao Blanc, oplagt i cocktails. Den mørke udgave går sig eksempelvis fortrinligt sammen med vodka, kaffelikør og fløde, som shakes og hældes over isterninger. Eller alternativt som topping over is eller som smagsgiver i tiramisu eller andre desserter og kager.

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk