Champagne og mousserende vin

Ingen drik er så tæt forbundet med fest og luksus som en flaske mousserende vin – især champagne. Vi har specialiseret os i at finde det bedste af det bedste indenfor mousserende vin fra hele verden – og naturligvis har vi også et af topnavnene indenfor ægte champagne. Hos os finder du f.eks.:
Juvé y Camps - Spaniens dygtigste Cavaproducent.
Champagne Deutz - et af verdens fineste champagnehuse.
Alle tre huse er anerkendte og prisbelønnede verden over for deres mousserende vine – de ved nemlig, at kun det bedste er godt nok!
Ud over disse huse fører vi også en lang række andre kvalitetssikre mousserende vine – bl.a. fra flere af vores nøgleleverandører indenfor stille vin som Marchesi de Frescobaldi, Marchesi di Barolo, Valentin Bianchi og Léon Beyer.
2004 Champagne Dom Perignon Rose
Dom Pérignon Rosé er tænkt som en hyldest til Pinot Noir - intet mindre. En drue, der ikke er let at arbejde med, men giver fantastiske resultater i eksperternes sikre hænder.
Dom Ruinart Champagne, Rose, Vintage
Vild champagneoplevelse - fløjsblød og intens på samme tid.
Frescobaldi Leonia Pomino Brut
Duften er en buket af buskblomster, som tjørn og skotsk gyvel, kombineret med en raffineret ceder duft efterfulgt af noter af ristede hasselnødder med duft af frisk oregano. Smagsmæssigt er vinen...
Moet & Chandon, Brut Rose
Den mere romantiske udgave af Moët & Chandons verdensberømte champagne. Levende, lys, frugtig og forførende med en aroma af vilde jordbær, hindbær, kirsebær og et lille hint af peber. Juicy og...
Frescobaldi Leonia Pomino Rose
Leonia Rosé er elegant laksefarvet med rødbrune refleksioner, den har fine og dejlige bobler som hænger vedvarende i glasset. Duften er intenst frugtagtig med stærke aromaer af jordbær, brombær og...
Moet Chandon on Ice, Rosé
Levende, lokkende og lyserød! Oplagt en varm sommerdag, når det hele gerne må være en smule dekadent.
Veuve Clicquot, Vintage Blanc
Elegant, frisk og levende champagne, der virkelig charmerer og gør sig til!
Veuve Clicquot, Rose
Charme i overflod, masser af bær. stil og elegance i en virkelig festlig champagne.
Moet & Chandon, Brut Imperial, 1,5  ltr.
Rig, fyldig og levende champagne produceret på en blanding af de klassiske champagnedruer Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Lagret i husets egne kældre i årevis – lige indtil kældermesteren...
Deutz Rose, 1,5 ltr. Non Vintage
91 POINTS
91 POINT i The Wine Spectator
Frisk lyserød med pink nuancer. Indsmigrende og vinøs duft af kirsebær, brombær, granatæbler og ribs. Smagen er kompleks og kraftfuld, men alligevel utrolig fin og nuanceret med inciterende nuancer...
Moet Chandon on Ice, 1.50 ltr.
Særligt produceret champagne skabt til at hælde over is. Præcis så elegant, frugtig og frisk som andre champagner fra Moët & Chandon. En intens og frugtig aroma, hvor du finder tropisk frugt som...
2014 Cava Milesimé
Anbefalet i GASTRO
Skræmmende godt glas mousse! Gylden farve i glasset og med perfekte små perler, der stiger flot op i glasset. Første duftindtryk er noter af fersken og melon. Efter lidt tid i glasset dukker også...
2007 Amour de Deutz Rose
92 POINTS
92 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
Duften er yderst kompleks med lækre toner af skovjordbær, hindbær og kirsebær, tilsat meget diskrete toner af vilde svampe, rugbrød og vanilje. Intensiteten fortsætter i smagen med masser af bær,...
Perrier Jouet Belle Epoque Rose 2006
Lys rosé-farvet i glasset med små skær af orange og fin mousse. I næsen får du en rund og fyldig aroma af ribs, hindbær og granatæble, blodappelsin og grape. Lidt længere i baggrunden melder sig...
Soalheiro Espumante Bruto Rose
Et boblende blend af Alvarinho og Touriga Nacional. Sidstnævnte er en mørk drue, og samtidig en af de vigtigste druer i produktionen af portvin. Så ud over at give farve til denne Espumante, så...
2014 Skovgaarde Pink Mousserende
Duften har toner af skovbær, rugbrød og modne æbler. Smagen er flot afbalanceret med en fin syre til at afbalancere dossagen med.
2013 Deutz Blanc de Blancs, 1,5 ltr.
Farven er lys gylden med et let grønligt skær. Duften har nuancer af frugt, mineraler, blomster og lemon, tilsat meget lette toner af krydderier. Smagen er sprød og elegant med lette toner af...
Veuve Clicquot, Brut, 1,50  ltr.
Flot, gylden champagne, som imponerer med fine, små perler på tungen. Frisk, elegant og levende med præg af citron, sødmefulde æbler, lette krydderier, brioche, vanilje og kage.
2008 Cuvee William Deutz Brut, 3/8 ltr. Champagne Deutz, Grand Cru
Forførende blød fylde, dejlig duft af pærer, søde æbler og modne blommer. Smagen er cremet, fed og meget aromatisk med stor elegance.
2008 Amour de Deutz Rose, 3/8 ltr. Champagne Deutz, AOP
Duften er yderst kompleks med lækre toner af skovjordbær, hindbær og kirsebær, tilsat meget diskrete toner af vilde svampe, rugbrød og vanilje. Intensiteten fortsætter i smagen med masser af bær,...
2010 Skovgaarde Pink Mousserende, 3/4  ltr. Skovgaarde Regionalvin fra Fyn
Duften har toner af skovbær, rugbrød og modne æbler. Smagen er flot afbalanceret med en fin syre til at afbalancere dossagen med.