Vi sammenligger vores lagre ✅ Vi sender varer ud igen fra 8. juni

Vinspecialisten Stoltz har fonøjelsen at indbyde til Masterclass med

CHAMPAGNE DEUTZ

Clémentine Mencarelli fra Deutz Champagne, vil guide os igennem aftenen.

Onsdag den 7. juni 2023 kl. 18.30​​​​​​​

Royal Stage
Milnervej 39,
3400 Hillerød


GLÆD DIG TIL DENNE SPÆNDENDE AFTEN

Vi skal smage 6 forrygende glas champagne ledsaget
af en 4 retters fiske menu som Thomas Rigbolt fra Royal Stage, har kombineret specielt til de fremragende champagner. Vi glæder os til en hyggelig aften i godt selskab med god mad og top champagne.

MENU & CHAMPAGNE

FORRET

Lynstegt tun med kartoffel-peberrodsmos og tang
Crab cakes med wasabicreme
Stegt kammusling med svamperisotto
Deutz Brut Classic, AOP, Champagne Deutz

MELLEMRET

Svampeconsommé med torsk og spinat
Deutz Rosé Aop, Champagne Deutz
Deutz Rosé 2015, Champagne Deutz

HOVEDRET

Rødtunge med jomfruhummer, spinat, hvide asparges,
ørredrogn, Beurre blanc og nye danske karttofler
Deutz Blanc de Blanc 2017, Champagne Deutz
Hommage William Meuret Vintage, Champagne Deutz

DESSERT

Variation af bær
Deutz Demi Sec, Champagne Deutz

PRIS PR. PERSON

1.095,-


Tilmelding

Mere information i butikken

Vinspecialisten Stoltz
Helsingørsgade 10,
3400 Hillerød

Eller på

Tlf. 48 26 10 51

E-mail: [email protected]

Vi glæder os til at se jer!