C.A. Henschke
C.A. Henschke

Beskrivelse

C.A. Henschke
C.A. Henschke har lige siden sin grundlæggelse i 1868 været en anerkendt og respekteret vinproducent, men det var først, da Prue og Stephen Henschke som familiens 5. generation overtog firmaet i 1979, at vinene steg fra national til international succes.
Grundstenene til succesen blev lagt i 1841, da den tyske emigrant Johann Christian Henschke ankom til South Australia. Han købte et lille stykke land og anlagde en farm, mens hans søn Paul, der var den vininteresserede, plantede de første vinstokke. Siden har tingene udviklet sig stille og roligt, så Henschke i dag råder over 107 ha udsøgte vinmarker. Markerne ligger, dels i 450 meters højde ved Keyneton by i Barossa Ranges, hvor også Henschkes vingård er placeret, dels i Eden Valley, hvor markerne er placeret endnu højere oppe. Den kølige beliggenhed og de specielle jordbundsforhold sammenholdt med de perfekte tekniske faciliteter og et dygtigt winemakerpar resulterer i eminente kvalitetsvine. Ubetinget mellem de bedste fra det australske kontinent.
De mest berømte vine fra Henschke er de to røde, Hill of Grace, navngivet efter den nærliggende lutheranske kirke Gnadenberg, og Mount Edelstone, opkaldt efter markens placering, ”bjerget med de ædle sten”. Det specielle ved de to vine er Shirazvinstokkenes høje gennemsnitsalder på henholdsvis 75 og 130 år, hvilket giver intense og kraftigt smagende vine. Intensitet og kraft er i det hele taget nøgleordene for alle vingårdens vine.
2015 Henry's Seven Barossa
5 STJERNER af Mads Jordansen på www.winelab.dk
Fin og blød aroma, der behager næsen med vanilje og brombær. På tungen er vinen kompleks og saftig med flere noter af brombær og nelliker kombineren med en fin, balancerende syre.
2013 Keyneton Euphonium
92 POINTS
92+ POINTS af Robert Parker i The Wine Advocate
Dyb, dyb højrød farve med lokkende aroma af brombær, morbær og fuldmodne blommer, laurbærblade, salvie, sort peber, nelliker og cedertræ. Rig og fyldig på tungen, super balance mellem koncentrerede...
2012 Keyneton Euphonium
5 STJERNER af Mads Jordansen på www.winelab.dk
Fin og krydret smag og aroma med strejf af solbær, grønne blade og saftige kirsebær. Fine, elegante tanniner en en krydret finish.
2016 Lenswood Croft Chardonnay
93 POINTS
93 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
I glasset præsentere vinen sig med en let lysegul farve med et grønligt skær i kanten. I duften er der toner af pære, fersken, cashewnødder, samt toner af citrusfrugt. I smagen er den rig og...
2012 Cyril Henschke
96 POINTS
96 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
Intens, mørk farve. Sød og kompleks duft med strejf af violer, bær og eg. Blød, rig smag der afsluttes af en utrolig elegant og lang eftersmag.
2013 Hill Of Grace
En meditationsvin der i sin ungdom præsenterer sig med en kompleks duft af sveske, blommer, lakrids, eksotiske krydderier, mynte og cedertræ. I munden er den kompleks og koncentreret med mange lag af ...
2012 Hill Of Grace
98 POINTS
98 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
En meditationsvin der i sin ungdom præsenterer sig med en kompleks duft af sveske, blommer, lakrids, eksotiske krydderier, mynte og cedertræ. I munden er den kompleks og koncentreret med mange lag af ...
2014 Mount Edelstone Vineyard
94 POINTS
94 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
Flot og mørkerød med lilla skær. Kompleks med en aroma af violer, blå blommer, blåbær, brombær og Mount Edelstones signaturaromaer: Knust salvie og kværnet sort peber. Fuld balance i smagspaletten,...
2013 Mount Edelstone Vineyard
93 POINTS
93 POINTS i Wine Spectator
Dyb, fyldig og mørkerød I glasset og spækket med aroma af frugt, solbær, brombær og blommer, lakrids, salvie, sort peber og cedertræ. Indledningen lover dog ikke for meget. På tungen rammer en fuld...
2013 Lenswood Abbotts Prayer
93 POINTS
93 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
Super elegant blend af Cabernet Sauvignon og Merlot lagret I 18 måneder på franske egetræsfade. Et liflig duft af solbær, læder og krydderier er indgangen til vinen, som fører sig frem på tungen med...
2013 Lenswood Giles Pinot Noir
5 STJERNER af Mads Jordansen på www.winelab.dk
I duften vælder der toner af skovbær, kirsebær, jordbær og blomster op af glasset. Smagen er tæt med en mediumfylde fine elegante tanniner, samt en fin medium syre som understøtter tanninerne og...
2015 Tappa Pass
94 POINTS
94 POINT - TESTVINDER, FREMRAGENDE - DIN VIN GUIDE
Flot mørkerød i glasset med violette skær. Meget aromatisk og nærmest sofistikeret med blåbær og brombær, der behager næsen, bakket op af krydret salvie, vanilje og cedertræ. Fyldig og frodig på...
2015 Johanns Garden Grenache
93 POINTS
93 POINTS af James Suckling på www.jamessuckling.com
Levende rød farve i glasset med lilla skær. Intens frugtig aroma af friske hindbær, blommer og kumquat bakket op med muskatnød, sort peber, anis og lakrids. Ren og koncentreret på tungen med modne...