Brachetto Gatij

Italien
Piemonte
3/4 ltr.
DKK 210,00
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Let, frisk, perlende vin der har en let druesødme og en smag af friske sommerbær som jordbær og hindbær.
Specifikationer
Leverandør
Cantine Dei Marchesi Di Barolo SPA
Land
Italien
Område
Piemonte
Underområde
Asti
Type/Farve
Dessertvin
Drue
100% Brachetto
Dyrkning
Traditionel
Flasker pr. Colli
6
Serveringsforslag
Apéritif
Desserter - svagt søde
Desserter - meget søde
Frugt og nødder
Alkohol
5,50%
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Proptype
Kork
Pakning
Karton
Ingen af Italiens klassiske vindistrikter kan fremvise en så varieret palet af spændende vine som Piemonte-området. Med beliggenhed i det nordvestlige hjørne af Italien har Piemonte mest markeret sig på verdenskortet via sine to berømte distrikter/appellationer, nemlig Barolo og Barbaresco, der begge var de første til at opnå den højeste kvalitetskategori DOCG i Italien og samtidig verdensberømmelse.


Med et generationslangt virke i vinproduktion og domicil i
Barolo tilhører huset Marchesi di Barolo den lille håndfuld af Piemontes mest kendte og respekterede navne.

Ud over vinene fra de to ovennævnte verdensberømte områder, Barolo og Barbaresco, finder vi blandt Piemontes mest charmerende bekendtskaber flere typer sødmefulde vine som denne Bracetto fra Marchesi di Barolo.

Brachetto'en er en specialitet fra Piemonte, som er perfekt til festlige lejligheder eller blot "et lille glas i utide".
Let, frisk, perlende vin der har en let druesødme og en smag af friske sommerbær som jordbær og hindbær.
Efter at druerne er blevet knust, gennemgår de en 24-26 timers gæring ved lav temperatur i store ståltanke, indtil vinen opnår en alkoholstyrke på ca. 6%. Derefter filtreres vinen og tappes på flaske.