2014 Cava Milesimé, D.O. Reserva

Skræmmende godt glas mousse! Gylden farve i glasset og med perfekte små perler, der stiger flot op i glasset. Første duftindtryk er noter af fersken og melon. Efter lidt tid i glasset dukker også nuancer af honning, grape og ristet brød frem i den komplekse duft. Det er den skønneste bløde mousse, der rammer hele munden. Masser af frugt, citrus, grønne æbler samt lidt ristet toast i eftersmagen. En virkelig seriøs Cava, som vil glæde selv de stædigste Champagne-fans.