Anis

Pastis, absint og anis. Absint er en af de mest kendte drikke i hele verden og er der noget, som alle franskmænd drikker, så er det Ricard.
Ouzo 12  40%
Den klassiske, klare alkohol er rig på anis-smag og -aroma og bliver helt mælkehvid, når der hældes en smule vand i. Let sødmefuld og lakridset og meget, meget græsk.
Pernod
Intens smag og aroma af stjerneanis, fennikel og lakridsrødder.
Ricard Pastis
Er der noget, som alle franskmænd drikker, så er det Ricard. Pastis de Marseille, som blev skabt af Paul Ricard i 1932, emmer af lakridsrod og stjerneanis fra Sydøstasien. Tilsæt lidt vand, og du...