Antal varer der matcher den nuværende søgning: 2966
Avanceret søgningSøg f.eks. på proptype, dyrkningsmetode eller serveringsforslag.

5 Stjerner af Jesper Bo Bendtsen - SMAG PÅ VIN

Smag på vin
Anmeldt: 27-11-2018
Potentiale i gemmekælderen
"Chilenerne kan sagtens være med blandt verdens bedste Bordeaux-blends, og netop har Don Maximiano Founders Reserve har klaret sig flot, når den har lagt arm med nogle af de store Bordeaux huse. Fordelingen af druer i blendet varierer år for ligesom udvælgelsen af druetyper. Nogle af de tidlige årgange har Cabernet Franc med. I 2015’eren er det med 75 procent Cabernet Sauvignon sammen med Carmenère, Petit Verdot og Malbec. Det er der kommet en flot, tætpakket saftig sag ud af. Dyb i farven med en ren og intens næse af solbær, solbærblade, en anelse eucalyptus, muskatnød og vanilje. Solbærrene er igen dominerende i smagen – rene og friske – sekunderet af brombær, let krydderi og diskrete og velintegrerede fadnoter med bl.a. vanilje. Det er et flot vellavet bordeaux-blend, der endnu er i udvikling. Her er fin syre og masser af frugt, så der er bestemt potentiale i gemmekælderen."


Vurderet ved tilbudspris 595,- pr. fl. ved køb af 2 flasker
Glas der passer til vinen
2015 Don Maximiano Founder's

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk