2018 Rooiberg Shiraz
Før musen henover billedet for at zoome
Rooiberg Winery er, hvad vi i bedste forstand forstår ved et kooperativ. Det blev grundlagt i 1964 og tæller i dag 34 medlemmer, som alle er selvejende vinbønder uden eget vineri.
Kooperativet er beliggende 140 km fra Capetown i det billedskønne vinområde Robertson.

Vinmarkerne fordeler sig over fire forskellige regioner, som hver især er i besiddelse af et unikt mikroklima. Ens for dem er dog, at der er et meget stort indhold af kalk i jorden, hvilket er medvirkende til at give vine, der er mere afbalancerede og mineralske. Specielt set i lyset af den tendens, der desværre stadig findes i Sydafrika, hvor vine let virker brændte eller smager af kogt frugt.
Kommer man som gæst på Rooiberg Winery, er det tydeligt for øjet, at det er et vineri med visioner. Ud over at der i vineriet er pinligt rent, er det fyldt med helt nyt vinificeringsudstyr.
Visionerne har også udmøntet sig i omverdenens anerkendelse, og vineriet er ikke mindre end 5 gange blevet nomineret til Sydafrikas bedste vineri, ligesom kældermesteren er blevet kåret som Sydafrikas bedste winemaker.
Vinifikation
Traditionel vinificering med 10-12 måneders lagring på franske egetræsfade.
Vis mere
Vis mindre

2018 Rooiberg Shiraz

Varenummer: 1026390918
DKK 65,00
(DKK 52,00 ekskl. moms)
   På lager » Levering 1-3 hverdage
Antal
LeverandørRooiberg WineryLandSydafrika
OmrådeCapeUnderområdeRobertson
Type/FarveRødvinÅrgang2018
Drue100% Syrah
FadlagringH18
DyrkningTraditionelRiedel glasSyrah
Flasker pr. Colli6Serveringsforslag Mørkt kød
Vildt
Oste - milde
Krydrede retter
Alkohol 14,50%Flaskestørrelse3/4 ltr.
Proptype SkruelågPakningKarton
Smagekommentarer
Elegant og smagsfyldt Shiraz med masser af mørke frugter tilsat lette toner af egetræ i smagen.
Glas der passer til vinen
Veritas New World Shiraz 6449/30 Riedel
Sommeliers Hermitage 4400/30 Riedel
Vinum Syrah 6416/30 Riedel
Vinum Syrah 6416/30 Riedel
DKK 165,00
(DKK 132,00)
Mest populære
2017 Errazuriz Estate Carmenere
2017 Errazuriz Estate Carmenere
Før DKK 79,00
Fra DKK 70,00
(Fra DKK 56,00)
11th Hour Cellar Pinot Noir, Non Vintage
Frontier Red, Lot 182
Frontier Red, Lot 182
Før DKK 129,00
Fra DKK 99,00
(Fra DKK 79,20)
11th Hour Cellar Zinfandel, Non Vintage
2018 Duque de Sevilla
2018 Duque de Sevilla
DKK 60,00
(DKK 48,00)
2015 Scotto Old Vine Zinfandel

H.J. Hansen Vin er med Vinspecialisten, et landsdækkende netværk af mere end 50 selvstændige specialvinhandlere, Danmarks førende vinleverandør.













 
 
 
 
 

H.J. Hansen Vin - Vinspecialisten   |   Vestergade 97-101   |   5000 Odense C   |   vin@hjhansen.dk