2018 Blanc Natural Sweet

Sydafrika
Cape
3/4 ltr.
DKK 75,00
På lager » Levering 1-2 hverdage
Smagskommentar
Elegant og fyldig naturlig sød vin, med noter af tropisk frugt.
Specifikationer
Leverandør
Rooiberg Winery
Land
Sydafrika
Område
Cape
Underområde
Robertson
Type/Farve
Dessertvin
Årgang
2018
Dyrkning
Traditionel
Riedel glas
Dessert
Flasker pr. Colli
6
Serveringsforslag
Desserter - meget søde
Alkohol
10,00%
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Proptype
Skruelåg
Pakning
Karton
Rooiberg Winery er, hvad vi i bedste forstand forstår ved et kooperativ. Det blev grundlagt i 1964 og tæller i dag 34 medlemmer, som alle er selvejende vinbønder uden eget vineri.
Kooperativet er beliggende 140 km fra Capetown i det billedskønne vinområde Robertson.

Vinmarkerne fordeler sig over fire forskellige regioner, som hver især er i besiddelse af et unikt mikroklima. Ens for dem er dog, at der er et meget stort indhold af kalk i jorden, hvilket er medvirkende til at give vine, der er mere afbalancerede og mineralske. Specielt set i lyset af den tendens, der desværre stadig findes i Sydafrika, hvor vine let virker brændte eller smager af kogt frugt.
Kommer man som gæst på Rooiberg Winery, er det tydeligt for øjet, at det er et vineri med visioner. Ud over at der i vineriet er pinligt rent, er det fyldt med helt nyt vinificeringsudstyr.
Visionerne har også udmøntet sig i omverdenens anerkendelse, og vineriet er ikke mindre end 5 gange blevet nomineret til Sydafrikas bedste vineri, ligesom kældermesteren er blevet kåret som Sydafrikas bedste winemaker.
Elegant og fyldig naturlig sød vin, med noter af tropisk frugt.