Nyhed

2018 JB Riesling

Tyskland
Rheingau
3/4 ltr.
DKK 110,00
Udsolgt.
Forventes på hovedlager igen: 11-12-2019
Smagskommentar
Aromatisk, ren og forfriskende med en diskret sødme, der afbalanceres meget fint af vinens svage syre.
Specifikationer
Leverandør
Balthasar Ress
Land
Tyskland
Område
Rheingau
Type/Farve
Hvidvin
Årgang
2018
Drue
100% Riesling
Dyrkning
Traditionel
Riedel glas
Riesling
Flasker pr. Colli
12
Serveringsforslag
Apéritif
Skaldyr
Fisk - lys
Alkohol
8,50%
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Proptype
Skruelåg
Pakning
Karton
Joachim Bäumer kender vi bedst fra den tyske vinindustris glorværdige dage i 1950'erne. Her adskilte han sig nemlig kraftigt fra de øvrige større producenter ved at insistere på, at man skulle lave kvalitetsvin!
I 1954 blev virksomheden solgt videre til Ress-familien, som i dag har ført den videre efter de samme grundprincipper.
Druerne til J.B. Riesling opkøbes hos en række forskellige vinbønder i Rheingau, der alle efterlever de af Ress-familien udstukne retningslinjer i forhold til pleje af vinmarker og stokke.
Aromatisk, ren og forfriskende med en diskret sødme, der afbalanceres meget fint af vinens svage syre.
Traditionel på rustfrie ståltanke.